How að grilla
Flokka grein hvernig á að grill hvernig grill
grilla í StyleRead Gas Grill Umsagnir og bera saman verð á Consumer Guide Vörur áður en þú kaupir
Matreiðsla yfir opnum eldi er elsta elda tækni sem vitað er að mannkynið og það er enn einn af the alhliða
Grilling er vinsæll stíl af matreiðslu. með draugslegum bragði og mouthwatering ilmur, grilling býður upp á óþrjótandi möguleika til að búa til heim sem uppfylla og ljúffengum máltíðum - frá bragðmiklar Mexican uppskriftir eins Carne Asada til Indian uppskriftir eins tandoori kjúkling
Grilling virkar fyrir allar tegundir af matvælum. - - frá grilluðum rækjum rækjum til barn aftur rifbein. Og það er fullkomin lausn fyrir alla - elda skert sem þurfa þægilegur uppskriftir; dieters leita að lágt carb uppskriftir; og bakgarðinn BBQ matreiðslumenn fagna 4 júlí. Grilling gerir þetta allt.
Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að sigra grilla grunnatriði og kenna þér allt sem þú þarft að vita til að grilla eins og atvinnumaður.
grilla Tæki og ToolsThe Stærsta kaup þú ert að fara til að vilja gera til að grillið uppáhalds steikina er grill sjálft. Við munum skilgreina hvað hibachi er og ræða muninn kol grills, falla eldavélar og gas grills að hjálpa þér að kaupa rétt grill fyrir you.We'll tala einnig um nokkrar mismunandi verkfæri grilling og fylgihlutir sem mun hjálpa þér hvort sem þú ert að snúa hamborgurum, grilla rækju, eða vangaveltur út hvernig á að fá að korn á Cob að vera á grillið.
Fire og HeatGetting að munn-vökvar fiskur steik bara rétt er hluti af list grilla. Flest uppskriftir mun ekki hjálpa þér að reikna út samsetningu grilla hitastig, grilla tíma, og nálægð. Í þessum kafla verður ljós leið um allt eldi og hita. Við munum kenna þér hvernig á að ljós að eldur, grill örugglega, nota beina og óbeina hita, og athuga hitastigið á grillið þitt.
Reykur og Marinade RubsThe ljúffengur Smoky bragð grilluðum leirtau kemur eins mikið af matreiðslu ferli sem það er frá uppskrift. Ef þú ert að nota kol grill, verður þú að vera meira skapandi um hvernig á að fá þessi reykt bragð. Við munum sýna þér mismunandi leiðir til að skapa bragðbætt reyk til að bæta bragð að uppáhalds grilluðum þínum recipes.Rubs, marinades, bastes og sósur eru fullkomin viðbót við grilluðum uppskriftir. Þessar einföldu leiðir pabbi uppskrift frá gott að ljúffengur eru auðvelt að læra og gaman að reyna. Við munum kenna þér um muninn þurru nuddar