Fish Matreiðsla Mynd
Einn af þeim þáttum sem hugsanlega kokkar finna svo erfið um að kaupa fisk er hreinn fjöldi afbrigða boði. Til að hjálpa þér að stjórna valkosti og þrengja val þitt, höfum við veitt þér með þessu handhæga töflu: Framboð Tegund Fish Matreiðsla Aðferðir Bluefish árið feitur bakstur, broiling, grilla Þorskur árið halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Cusk árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja flounder árið um kring halla poaching, bakstur, broiling, grilla, steikja grouper árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja ýsu árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Haki árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja lúðu snemma í vor til snemma haust halla poaching, bakstur, broiling, grilla, steikja Ling árið um kring halla stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Mahi Mahi árið um kring miðlungs-feitur broiling, grilla Skötuselur árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Orange sjaldnar árið um kring halla poaching, bakstur, broiling, grilla, steikja karfa árið um kring halla poaching, bakstur, broiling, grilla, steikja Red snapper sumar halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja lax sumar að falla feitur poaching, bakstur, broiling, grilla barra árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, pönnu-gera út Shark   árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Skate árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Sole árið um kring halla poaching, stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Swordfish seint í vor til snemma haust miðlungs-feitur poaching, bakstur, broiling, grilla Trout árið feitur stewing, bakstur, broiling, grilla, steikja Túnfiskur seint í vor til snemma haust feitur bakstur, broiling, grilla,