Innihaldsefni
2 English muffins, skipt í helminga og ristuðu 2 matskeiðar látlaus fitulaus jógúrt 1 msk kryddaður brúnn eða Dijon sinnep 1/2 tsk þurrkað tarragon eða basil 4 sneiðar Canadian bacon 4 stór sneiðar tómatar (um 1/4 tomma þykkur) 2 sneiðar (1 eyri fyrir hvert) minni-feitur Swiss ostur, skera þvert í helminga 4 spælt egg, haldið hita Paprika (valfrjálst) Undirbúningur:
Place Muffin helminga á bakstur blaði eða broiler pönnu
Sameina jógúrt, sinnep og tarragon í skálinni..; hrærið þar til vel blandað. Breiða fjórðung jógúrt blöndu jafnt yfir hvern Muffin hluta. Top hvert Muffin helmingur með kanadíska beikoni og tómat sneið.
Top hvert tómat sneið með osti sneið hálfleik. Staður Muffin helminga á broiler pönnu; broil 4 tommur frá hitagjafa 1 mínútu eða þar til osturinn byrjar að brúnt lítillega. Top með spælt egg. Stökkva með papriku, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Casseroles &rétti Næringargildi: Serving Size: 1 toppað Muffin helmingur Trefjar 1 g Kolvetni 17 g Kólesteról 233 mg Mettuð fita 3 g Total Fat 9 g Hitaeiningar frá Fat 35% Hitaeiningar 233 Prótein 18 g Natríum 836 mg megrunarfæði EXCHANGE: Meat 2-1 /2 Sterkja 1 Fat 1/2