Innihaldsefni
2 bollar eld-brennt hægelduðum tómatar * 6 sneiðar beikon, skorið í 1-tomma stykki 4 pund beinum í kjúklingur stykki (um 8 stykki) 3/4 tsk salt, skipt 1/4 tsk ferskur jörð svartur pipar 1 laukur, skera í 1/3-tommu sneiðar * Fire-brennt tómötum gefa þessum diski dýpri, flóknari bragð. Leita að þeim í matvörubúð eða sérgrein geyma við hliðina á öðrum niðursoðnum tómötum vörum. UNDIRBÚNINGUR:
Cook beikon í stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til stökkt, um 8 mínútur, beygja einu sinni. Flytja til handklæði pappír til að tæma. Reserve pönnu og drippings.
Season kjúklingur stykki með 1/2 tsk salti og pipar. Cook í öðru stórum pönnu yfir háum hita þar til browned og stökkt, um 5 mínútur þangað sem þarf til að brúnt jafnt. Raða kjúklingur yfir tómötum. Bakið, afhjúpa, 30 til 40 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju.
Meðan, elda lauk sneiðar í frátekinna beikoni drippings þar til gullinn, um 8 mínútur. Flytja til brúnt pappír poki með rifa skeið. Bæta eftirstandandi 1/4 tsk salt; hrista að degrease lauk og blanda með salti
Flytja kjúklingur og tómatar í að þjóna disk. stökkva með beikoni og lauk
Þessi uppskrift birtist í:. Chicken Næringargildi: Natríum 1226 mg prótein 76 g Trefjar 1 g Kolvetni 9 g Kólesteról 309 mg mettaðri fitu 19 g Total Fat 67 g hitaeininga úr fitu 64% Hitaeiningar 965 Fæðu EXCHANGE: Grænmeti 1 Fat 8 Kjöt 10