Innihaldsefni
8 aura chorizo pylsa * 8 egg 1 pakki (10 aura) fryst hakkað spínat, þíða og kreisti þurr 1 bolli AR queso Fresco eða 1 bolli (4 aura) rifið Cheddar eða pipar Jack ostur 1/2 bolli þeyttur rjómi eða hálf-og-hálft 1/4 bolli salsa sósa * Chorizo, kryddaður Mexican svínakjöt pylsa, er bragðbætt með hvítlauk og chilies. Það er í boði í flestum matvöruverslunum. Ef það er ekki í boði, í stað 8 aura magn svínakjöt pylsa ásamt 1/4 teskeið jörð rauð paprika. UNDIRBÚNINGUR:
Fjarlægja pylsu frá hlíf. Crumble pylsu í miðlungs pönnu. Elda yfir miðlungs hita þar til pylsan er browned, hræra til að brjóta upp kjöt. Fjarlægja úr hita; hella burt drippings. Cool 5 mínútur.
Slá egg í skál. Bæta spínat, ostur, rjómi og pylsa; blandað vel. Hellið í tilbúnum Quiche fat. Bakið í 20 mínútur eða þar til miðju er sett. Látið standa í 5 mínútur áður en skorið í wedges. Berið fram með salsa
Þessi uppskrift birtist í:. Svínakjöt Næringargildi: Natríum 922 mg Prótein 36 g Trefjar 2 g Kolvetni 9 g Kólesteról 516 mg mettaðri fitu 18 g Total Fat 45 g Hitaeiningar frá Fat 69% Hitaeiningar 583