ávöxtun 7 skammtar (1-1 /4 bollar plokkfiskur yfir 1/2 bolli kúskús hver)
A góðar, litrík blanda af graskersmauki leiðsögn, tómatar, garbanzo baunir og plump rúsínur vall í arómatískum seyði þjónað yfir hnetukenndur kúskús
innihaldsefni
1 dós (15 únsur hvert) garbanzo baunir, gegndreypt, skola 2 getur (14 únsur hvert) minni-natríum kjúklingur seyði 1 1/2 bolli látlaus kúskús, ósoðið (1-1 /2 bolla = 9 únsur) 3 hvítlauksrif, söxuð 2 msk saxað fersk steinselja 1 dós (14,5 ml hver) Hunt ® Petite hægelduðum tómötum, tæmd 0.25 bolli heilar möndlur, saxað 1 stór laukur, saxaður (1 stór = um 1 bolli) 2 msk Pure Wesson ® Canola Oil 1/2 bolli rúsínur 1/2 Teskeið Kosher salt 1/8 tsk jörð kanill 1 tsk jörð kúmen, skipt 1/8 teskeið jörð múskat 1/2 tsk jörð rauð paprika 1 meðalstór BUTTERNUT skvass (1 medium = um 2 pund) 1 1/2 bolli vatn UNDIRBÚNINGUR:
Seyði, leiðsögn, baunir, tæmd tómötum og rúsínur. Koma að sjóða yfir miðlungs-háum hita. Lækkið hitann. Cover og elda í 10 mínútur. Fjarlægja kápa og elda þar leiðsögn er aum, um 15 mínútur.
Hita vatn að suðu í miðlungs pott. Hrærið í hinum kúmen og salti; þá hrærið í kúskús. Ná og fjarlægja úr hita. Látið standa um 5 mínútur. Ló með gaffli.
Ladle plokkfiskur yfir kúskús í grunnu þjóna skál. Stráið með steinselju og almonds.Cooking Ábendingar: Fyrir þykkara "plokkfiskur", draga úr seyði til 1 dós og auka hægelduðum tómötum til 2 dósir. Annaðhvort Petite söxuð eða reglulegur hægelduðum tómötum er hægt að nota
Þessi uppskrift birtist í:. Stews Næringargildi: Serving Size: 1-1 /4 bollar plokkfiskur, 1/2 bolli kúskús Hitaeiningar 352 mettuð fita 0,6 g Total Fat 8 g Kólesteról 0 mg Natríum 580 mg Kolvetni 62 g trefjar 6 g Prótein 12 g Sykur 12 g Kalsíum 113 mg Iron 3 mg vítamín A 1.023,9 ae C-vítamín 23 mg