þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Chinese >>

Kínverska Noodles og Soja Beef

INGREDIENTS
1 beinlaus nautakjöt efst sirloin steik (um 3/4 pund), skorin í þunnar ræmur 1/4 bolli minnka-natríum Soy sósa, skipt 1 bolli vatn 1 tsk nautakjöt Bouillon kyrni 1/8 tsk rautt pipar flögur 1 msk pakkað púðursykur 1 msk cornstarch 1/2 tsk 5 krydd duft (valfrjálst) 4 únsur ósoðnar núðlur Nonstick elda úða 2 hvítlauksgeirar, hakkað 1 tsk rifinn ferskur engifer 1 bolli lauslega sneið laukur 1/2 rauð paprika, þunnar sneiðar 3 aura fryst snjór baunir, þíða 1 getur (8 aura) bambus skýtur, vel tæmd Undirbúningur:
  • Sameina nautakjöt spjöld og 2 matskeiðar sojasósa í stórum resealable geymslu matvæla poka. Innsigla poka; snúa að kápu. Marinerast í 15 mínútur, snúið öðru hverju.
    Sameina vatn, Bouillon kyrni, 5-kryddblanda duft, rauður pipar flögur, sykur, cornstarch og 5-kryddblanda duft, ef þess er óskað, í skálinni. Hrærið þar til uppleyst; hliðar.
    Cook núðlur samkvæmt pakka áttir, sleppa salti. Drain; hliðar.
    Spray stór Nonstick pönnu með matreiðslu úða. Heat yfir háum hita þar til heitt. Fjarlægja nautakjöt frá resealable geymslu matvæla poka; henda marinade. Bæta nautakjöt, hvítlauk og engifer í pönnu, elda, hrærið stöðugt, 3 mínútur eða þar til vökvinn hefur gufað upp og gljáa birtist. Fjarlægja úr pönnu, leggja til hliðar. Draga úr hita til miðlungs-hár. Bæta lauk og sneiðar paprika; elda, hrærið stöðugt, 3 til 4 mínútur eða þar til stökkt-útboði.
    Hrærið áskilin kornsterkjublöndu. Bæta snjór baunir, bambus skýtur, áskilinn kornsterkjublöndu og nautakjöt til steikarpanna; elda 1 til 2 mínútur eða þar til þykknað örlítið. Hrærðu varlega í soðnum núðlum. Stráið með eftir 2 matskeiðar Soy sósa
    Þessi uppskrift birtist í:. Kínverska Næringargildi: Serving Size: 1/4 af alls uppskrift Natríum 805 mg prótein 23 g Trefjar 3 g Kolvetni 38 g Kólesteról 49 mg Mettuð fita 2 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 14% Hitaeiningar 282 megrunarfæði exchange: Kjöt 2 Grænmeti 1-1 /2 Sterkja 2