þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Chinese >>

Kjúklingur Chow Mein

INGREDIENTS
1 pund beinlaus roðlaus kjúklingabringur, skornar í þunnar ræmur 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1 tsk jurtaolíu, skipt 2 matskeiðar minnka-natríum soja sósa 2 matskeiðar þurrt Sherry 6 aura (2 bollar) ferskt baunir snjór, skera í helminga eða
1 pakki (6 aura) frosinn snjór baunir, þíða 3 stórar grænn laukur, skera á ská í 1-tomma stykki 4 únsur ósoðið Chinese egg núðlur eða núðlur, soðnar og tæmd 1 tsk dökk sesam olíu ( valfrjálst) kirsuberjatómötum (valfrjálst) Ferskum kryddjurtum (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
  • kasta kjúklingur og hvítlauk í skálinni.
    Heat 1/2 tsk jurtaolíu í wok eða stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta kjúklingur blöndu; hrærið-seiði 3 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikur. Flytja til miðlungs skál; kasta með soja sósu og sherry.
    Heat eftir 1/2 tsk jurtaolíu í wok. Bæta snjó baunir; hrærið-seiði 2 mínútur fyrir ferskt eða 1 mínútu fyrir frystar baunir snjó. Bæta græna lauk; hrærið-steikja 30 sekúndur. Bæta kjúklingur blöndu; hrærið-seiði 1 mínútu
    núðlur að wok. hrærið-seiði 2 mínútur eða þar til hitað í gegn. Hrærið í sesamolíu, ef þess er óskað. Skreytið með kirsuberjatómötum og ferskum kryddjurtum
    Þessi uppskrift birtist í:. Kínverska Næringargildi: Serving Size: 1 bolli Chicken Chow Mein Fiber 2 g Kolvetni 22 g Kólesteról 66 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 3 g Hitaeiningar frá Fat 10% Hitaeiningar 252 Prótein 31 g Natríum 461 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 1 Kjöt 3