£ 1 beinlaus roðlaus kjúklingabringur 1 msk cornstarch 1 egg hvítur 1 msk þurrt Sherry 1 msk ljós soja sósa 1 tsk dökk sesam olía eða canola olía 1 tsk sykur 1/4 tsk rauður pipar flögur 1/4 tsk salt 1/4 tsk hvítur pipar 2 matskeiðar canola olíu eða hnetu olíu 1 (1-tommu stykki) ferskur engifer, skrældar og hakkað 1 klofnaði hvítlaukur, smátt söxuð 1 lítill grænn bjalla pipar, sáð og sneið í ræmur (valkvætt) 2 græn lauk með boli, skera í 1-1 /2-tommu stykki Undirbúningur:
Sameina Sherry, Soy sósa, 1 tsk sesam olía, sykur, rautt pipar flögur, salt og hvítur pipar í bolla. Setja hliðar.
Heat wok eða stórum pönnu yfir háum hita, í um 1 mínútu eða þar til heitt. Úði 2 matskeiðar canola eða hnetu olíu í wok og hita í 3 sekúndur. Bæta kjúklingur; hrærið-seiði þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju. Takið kjúklinginn og halda á sér hita. Draga úr hita til miðlungs
engifer og hvítlauk. hrærið-steikja 30 sekúndur. Bæta græna paprika, ef þú notar, og grænn laukur; hrærið-seiði 1 mínútu. Aftur kjúklingur að wok. Bæta Sherry blöndu; hrærið-seiði þar til vel blandað og hitað í gegn.
Sesame eða Peanut Chicken Notkunarskilmálar 2 matskeiðar sykur í sósu í stað 1, sleppa rauða pipar og hvítur pipar og stökkva 2 matskeiðar sesam fræ eða hnetur yfir kjúklingur rétt áður en þjóna. Þessi uppskrift birtist í: Asíu Næringargildi: Serving Size: 3/4 bolli Natríum 364 mg prótein 28 g Trefjar <1 g Kolvetni 7 g Kólesteról 68 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 9 g Hitaeiningar frá Fat 37% Hitaeiningar 231 megrunarfæði EXCHANGE: kjöt 3 Grænmeti 1 Fat 1