Linzer Torte

INGREDIENTS
1/2 bolli heilar möndlur, ristaðar 1-1 /2 bolla allur-tilgangur hveiti 1 tsk jörð kanill 1/4 tsk salt 3/4 bolli kurlaður sykur 1/2 bolli smjör, mildað 1/2 tsk rifinn sítróna afhýða 1 egg 3/4 bolli hindberjum eða apríkósu sultu sigtað duftformi sykur UNDIRBÚNINGUR:

Process möndlur í matvinnsluvél þar til jarðar, en ekki pasty. Hitið ofninn í 375 &°; F. Sameina hveiti, möndlur, kanil og salt í skál; leggja til hliðar. Slá kurlaður sykur, smjör og sítrónu berki í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða um 5 mínútur eða þar til létt og dúnkenndur, skrap niður hliðar skál einu sinni. Slá í eggi þar til vel blandað. Slá í hveitiblönduna á litlum hraða þar til vel blandað.
Spoon 2/3 af deigi á botni 10 tommu tart pönnu með færanlegum botni. Pat deigið jafnt yfir botninn og upp hlið pönnu. Breiða sultu yfir botninn á deigið. Roll eftir 1/3 af deigi á létt floured yfirborði í 10X5 tommu rétthyrningur. Skerið deigið í tíu 1/2-tommu-breiður ræmur með pizza hjól eða beittum hníf.
Raða 4 eða 5 lengjur af deigi endilöngu yfir sultu. Raða annar 4 eða 5 lengjur af deigi þversum yfir toppinn. Klippt og ýttu endar deigið ræmur í brún skorpu. Bakið í 25 til 35 mínútur eða þar til skorpu er gullinn brúnn. Kólna alveg í pönnu á vír rekki. Fjarlægja Torte úr pönnu. Stökkva með duftformi sykur. Skera í wedges. Store, vel þakið, við stofuhita í 1 til 2 daga
Þessi uppskrift birtist í:. European