þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> italian >>

Kjúklingur með papriku, kúrbít og tómötum á Angel Hair

INGREDIENTS
1/2 bolli sólþurrkuðum tómötum (ekki olíu-pakkað) 3 matskeiðar allur-tilgangur hveiti 1/4 tsk salt 1/4 tsk jörð rauð paprika 1 £ kjúklingur tilboðum, skera í 3/4 tommu stykki 1 matskeið ólífuolía 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1/4 bolli þurrt Vermút 1 getur (um 14 aura) hægelduðum Italian-stíl tómatar 2 litlar kúrbít, sneið 1 stór rauð paprika, skorin í þunnar ræmur 1 stór gulur paprika, skorin í þunnar ræmur 1 msk ferskt timjan lauf eða
1 tsk þurrkað timjan skilur 1/2 bolli vatn 1/2 pund ósoðin engill hár pasta:
  • Place sól -dried tómatar í skálinni; kápa með sjóðandi vatni. Láta tómatar drekka í 5 til 10 mínútur eða þar til mjúkur. Drain; skera í slivers
    Sameina hveiti, salt og rauðum pipar í skál. blandað vel. Bæta kjúklingur; kasta fram jafnt húðaður. Hiti ólífuolía í stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta kjúklingur; elda án þess að hræra 3 til 4 mínútur eða þar til gullið. Snúa kjúklingur; elda 3 mínútur lengur
    hvítlauk. elda og hrærið í 1 mínútu. Bæta Vermút; hrærið að losa pönnu drippings. Bæta niðursoðinn tómötum, þurrkaðir tómatar, kúrbít, papriku, timjan og vatn; koma að sjóða. Ná; Lækkið hitann og látið malla í 5 mínútur eða þar til kúrbít er aum, hrært. Setja til hliðar og halda hita.
    Cook pasta í samræmi við pakka áttir, sleppa salti. Holræsi. Flytja til stór þjóna skál. Hellið sósunni yfir pasta; Skreytið með Thyme sprigs, ef þess er óskað
    Þessi uppskrift birtist í:. ítalska Næringargildi: Serving Size: 1/6 af heildar uppskrift Natríum 300 mg prótein 25 g Trefjar 3 g Kolvetni 37 g Kólesteról 89 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 6 g hitaeininga úr fitu 17% Hitaeiningar 312 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 2 Sterkja 2 Kjöt 2