þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mið-Austurlanda >>

Curried Kjúklingur Rolls

INGREDIENTS
1 msk smjör eða smjörlíki 1/2 meðalstór laukur, saxaður 3/4 bolli heitt soðið hrísgrjón 1/4 bolli rúsínur 1 msk hakkað ferskt steinselja 1 tsk karrý duft 1 tsk púðursykur 1/2 tsk alifugla krydd Dash hvítlaukur duft 2 heilar kjúklingabringur, hættu, roðlaus og úrbeinað 1/2 tsk salt 1/8 tsk svartur pipar 1 msk jurtaolía 1/2 bolli þurrt hvítvín 1 tsk augnablik kjúklingur Bouillon kyrni UNDIRBÚNINGUR:
  • Bræðið smjörið í stórum pönnu yfir miðlungs hita þar froðukennd. Bæta laukur; elda og hrærið um 3 mínútur eða þar til laukur er mjúkur. Fjarlægja úr hita
    Hrærið hrísgrjón, rúsínur, steinselja, karrý, púðursykur, alifugla krydd og hvítlauk duft í pönnu. blandað vel og sett til hliðar
    Lag kjúklingabringur 3/8-tommu þykkt. stökkva með salti og pipar
    Skiptið hrísgrjón blöndunni jafnt á milli kjúklingabringur. breiðst út til innan 1 tomma af brúnum. Rúlla upp hvert kjúklingabringu frá stutta endanum, hlaup-rúlla tísku; tryggja með tannstönglar, gættu fylla er algjörlega lokað
    Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs hita. bæta kjúklingur rúlla til pönnu í einu lagi. Cook 15 mínútur eða þar til rúllum eru brúnn á öllum hliðum
    vín og Bouillon að pönnu. vandlega hrærið þar til kornin eru leyst upp. Ná; krauma í 30 mínútur eða þar til kjúklingurinn er blíður. Skreytið, ef þess er óskað.
    Serving suggestion Additional hrísgrjón troða hægt að undirbúa og starfaði við hlið kjúklingur rúlla. Bakið í þakinn Casserole á 350 &°; F til hitað í gegn. Þessi uppskrift birtist í: Mið-Austurlöndum