Ultimate Guide til Hagstæð Grilling

eru áhugaverðir viðburðir fyrir alvarlegum grilling áhugamenn sem eru tilbúnir til að vinna hörðum höndum á iðn þeirra. Þeir oft síðast yfir helgi, bjóða upp á marga flokka fyrir þátttakendum og margir eru tengd með Kansas City Grill Society, stærsta stofnun sem varið er til samkeppni grilla á jörðinni.

Getur einhver Keppa?

Þótt samkeppni getur fengið hörð, ef leyndarmál uppskrift eða tækni hefur rétt bragð, áferð og útliti, þú líka, getur verið sigurvegari. Vopnaðir með stofngjaldi, a hola, rétt skera af kjöti, a stefnu fyrir matreiðslu mat í fullkomnun (innan frests) og lið til að hjálpa við prep vinnu, þú ert á leiðinni.

Að sjálfsögðu myndi það líklega vera skynsamlegt að byrja smátt, segir í áhugamaður eða bakgarðinn deild, og vinna þig upp. Það myndi einnig vera gott að setja nokkrar langtímamarkmið, eins og að kaupa mótor heimili og sérsniðin grillið gryfju að taka á veginum, því þegar þú vinnur samkeppni, jafnvel lítið eitt, munt þú vera boginn fyrir líf.

Vissir þú?

Á Ólympíuleikunum í samkeppni grilling er American Royal Barbecue haldin í Kansas City, Kan., einu sinni á ári. Með næstum 500 lið að keppa, það nær meira en 20 hektara í sögulegu Stockyards District [Heimild: American Royal Barbecue] Kansas City.
Sjósetja Video taka heim kokkur: Grilluð chops svínakjöt