Ah, sýrður rjómi! Þetta ríkur, feitur efni er mikilvægur þáttur í öllu frá vöfflum til ostakökum. Sýrður rjómi inniheldur yfirleitt einhvers staðar frá 18 til 20 prósent mjólkurfitu, svo það er ekki nákvæmlega frábært fyrir þá af okkur á mataræði [Heimild: Joachim]. Hins vegar eru nokkrir lágmark-feitur og minni kaloría innsetningar sem vinna vel á sínum stað.
Jafnvel þó að það er ekki sama sætur Tang, jógúrt heldur eigin spýtur þegar standa í fyrir sýrðum rjóma. Whole-mjólk jógúrt hefur enn minni fitu en venjulegur sýrðum rjóma og virkir menningu þess að hjálpa aðstoð melting. Jógúrt er þykkur og heldur upp vel á bakstur, þó að þú gætir fundið endanlega vöru til að vera svolítið þurrari en þú vildi með sýrðum rjóma. Þegar þú staðgengill jógúrt eða mjólk fyrir sýrðum rjóma, vera viss um að bæta við 1 matskeið af sítrónusafa til á hverjum bolla.
Ef þú ert út af sýrðum rjóma og hafa ekki allir jógúrt í ísskápnum, þú getur einnig nota blöndu af fitu-frjáls evaporated mjólk og sítrónusafa.
Allar-tilgangur hveiti er afar algeng innihaldsefni og er notað til að gera allt frá brauði og kökum til kjúkling. Besta og algengustu skipta um allur-tilgangur hveiti er venjulegur hveiti. There ert a einhver fjöldi af mismunandi vörur hveiti út there, og margir af þeim eru víxlanlegur. Til dæmis, eini munurinn á milli bleiktur og óbleiktu hveiti er að hið síðarnefnda er dekkri og hefur meiri styrk vítamín E. sigtað og unsifted hveiti eru það sama, bara í örlítið mismunandi formi, þannig að ef þú ert með Sifter, það er auðvelt vandamál að leysa. Hrísgrjón hveiti og sigtað hafrar hveiti er einnig hægt að nota jöfnum höndum með allur-tilgangur hveiti. Jafnvel kaka hveiti má subbed, þó það framleiðir léttari áferð, svo það er ekki svo mikill ef þú ætlar að bakstur kökur og brauð [Heimild: Joachim].
Oregano er þekkt um allan heim sem pizza jurt. Áberandi ilmur hans er mikilvægur hluti af því sem gefur pizzu einstakt, dýrindis lykt hennar, en oregano er einnig vinsælt efni á eigin forsendum. Það virðist oft á Mexican og Miðjarðarhafið uppskriftir, þó, eins og flest jurtum, það geta vera notaður til að auka bragðið af réttlátur óður í hvaða máltíð.
Þrátt fyrir sætur lykt og pungent bragð, oregano er auðveldlega setinn. Marjoram (jurt sem oregano er oft skakkur fyrir) er hugsjón,
