Test-túpa hamborgari myndi hafa mikið af kostum yfir alvöru efni. Fyrir einn hlutur, falsa kjöt myndi ekki borða upp auðlindir okkar á þann hátt að kýr gera. Samkvæmt EarthSave, umhverfis stofnun, vaxandi pund (um hálfa kíló) af nautakjöti nauðsynlegt að nota 2.500 gallon (9,464 lítrar) af vatni, 12 pund (5,4 kg) af korni, 35 pund (15,8 kg) af jarðvegi og orka jafngildir um 1 galloni (4 litrum) bensíns. Og með sumir sérfræðingar áætla að matvælaframleiðslu verður að tvöfalda á næstu 40 árum til að halda í við vaxandi íbúa í þróunarlöndum, það er að fara að vera erfitt að finna nógu beitarmöguleika, korn og vatn til að fæða fjölda kúa við myndum þurfa að kjöt. " Allt sem stoppar meira villt land verið breytt til landbúnaðar er gott, " Háskóli British Columbia prófessor matur Ecologist Sean Smukler sagði í 2012 BBC News viðtal. " Við erum nú þegar að ná mikilvægum punkti í framboði á landi " [Heimild: Ghosh]
Jason Matheny, forstöðumaður New Harvest, rekinn í hagnaðarskyni rannsókna stofnun sem hefur verið að vinna frá því um miðjan 2000s að stuðla að þróun hennar, sagði í 2008 viðtali sem tilbúið kjöt myndi hafa heilsu kosti. einnig. Það væri auðveldara að stjórna og útrýma mat byggir sýkla í rannsóknarstofu kjöti og fitu efni mætti markvisst stjórnað, sem gerir það heilbrigðara að borða [Heimild: Kiger].
Það er því gefnu að tilbúið kjöt ranchers getur fá fólk til að borða efni. Modern Meadow, að Missouri-undirstaða gangsetning sem vonast til að verða fyrsti framleiðandi tilbúið kjöt, viðurkennir að sannfæra neytendur um að falsa hold er allt í lagi getur verið hluti af áskorun. " Við reiknum það fyrst höfða til matreiðslu snemma-samþykkt neytenda, og hluti af grænmetisfæði samfélagi sem hafnar kjöt af siðfræðilegum ástæðum, " fyrirtækið skrifaði í 2012 tillögu að US Department landbúnaðarráðherra styrk. " Með lækkun á verði, það er hægt að ná fjöldanum með trúarlegum takmarkanir á neyslu kjöts (fólk takmarkast við hindúa, Kosher, Halal mataræði) og loks íbúa með takmörkuðum aðgangi að hreinu kjötframleiðslu " [Heimild: U.S. Department landbúnaðarráðherra]
.
