Flokka grein Will drekka kaffi mjög truflað vöxt? Mun drekka kaffi mjög truflað vöxt
Kaffi:?. Það er drykkur með fróðleikur og þjóðsaga eins ríkur og tvöföldum karamellu latte
Í auglýsingu frá fyrsta kaffihúsinu í Englandi kynnt kaffi og " gott gegn sár augu " og ". frábært að koma í veg fyrir og lækna bjúgur, þvagsýrugigt og skyrbjúg " Í upphafi 1700s, Þjóðverjar töldu drykkur gerður konur dauðhreinsað. Saga Gamall eiginkonur "segir að ef loftbólur birtast í Java, þú ert vegna þess að koma í peninga -. Ekki slæmt miðað við verð á cuppa þessa dagana
Á síðari tímum, önnur hugmynd greip ímyndunarafl almennings um kaffi - að það hefði vald til að Stunt vöxt barnsins. En eins og pott af kaffi sjóðandi yfir þýðir ekki að það er að fara að rigna (aftur frá þeim gömlu konur), sú staðhæfing að drekka gerir fyrir þjóð hobbitar hefur verið sannað falskur.
Hvernig kaffi fékk í tengslum við þessa goðsögn er umlukt í espresso-lituð gufu sögu, en flestir sérfræðingar eru sammála um að það hefur eitthvað að gera með snemma rannsókn tengir koffín að minnkuðum beinmassa og beinþynningu. Þeir rannsóknir voru hins vegar gerðar á öldruðum sem mataræði vantaði í kalsíum, sem gæti auðveldlega hafa útskýrt tap á beinmassa.
Síðari rannsóknir sýndu að konur á aldrinum 65 til 77 sem drukku um 18 aura af koffíni sólarhring hafði hafa meiri beinþynningu á þriggja ára tímabili en þeir sem gerðu það ekki. En áhrifin komu aðeins í konum með óvenjulegum tilbrigðum í D-vítamín klefi þeirra viðtaka - og voru alveg draga úr ef konur neytt ráðlögðum dagskammti af 1.200 mg af kalki á dag [Heimild: Collins]
Með áherslu. eingöngu á börn, nýleg rannsókn elt 81 unglingar í sex ár. Niðurstaðan? Það var enginn munur á beinþéttni milli stærstu suð grípari og þeir sem drukku minnst magn af koffíni [Heimild: O'Connor]. En bara vegna þess að bolli af joe er ekki að halda smá Joe lítra stærð allt sitt líf þýðir ekki að það er ekki ástæða til að hafa áhyggjur af börnum og kaffi, eins og við munum sjá í næsta kafla.
The Dark Side af kaffi
Kaffi hefur koma a langur vegur frá því að Tyrkir hopa frá Austurríki vinstri bak baunum svo bitur að Viennese fann sig knúinn til að bæta við miklu magni af mjólk og sykri - Gerð hvað er teljast heimsins Fyrsta kaffi. (Drykkurinn er svo nefnt, og það er talið, vegna þess að Friar sem hjálpaði rebuff Tyrkir héldu Capuchin röð munkar.)
[1] 