Verður þú þyngjast ef þú borðar eftir 8 pm?
Brad hefur alltaf verið nátthrafn. Hann finnur það erfitt að sofna fyrir miðnætti, jafnvel þótt starf hans krefst snemma morguns vekja upp kalla. Það er hringrás sem veldur Brad að ná blunda hnappur svo oft að hann hefur aðeins tíma til að hoppa í sturtu og farið að vinna - að morgunverður einstaka veruleika um helgar og sjaldgæfum frídögum. Þess í stað, borðar hann fylla hádegismat og síðan, eftir eftir vinnu líkamsþjálfun, gerir nokkuð jafnvægi kvöldmatinn.
Flest af þeim tíma, Brad gerir kvöldverð út heilbrigðum hluta roðlaus kjúklingabringu eða annað magurt kjöt, ásamt fullt af salati og öðru grænmeti. Það er allt hluti af þyngd tap áætlun hans, eitthvað sem hann hefur verið að vinna að í langan tíma. Þegar klukkan slær miðnætti, þó ásetningur hans er farinn. Bara þegar hann ætti að vera að fá tilbúinn fyrir rúminu, Brad er hungur leiðir hann að árás eldhús, og ekkert er burt takmörk:. Sætan skálum sætan korn, leif pizza og ís með súkkulaði síróp
Gæti þetta venja raunverulega gera Brad pakki á pund? Því miður, já. Samkvæmt rannsókn Northwestern University, þátttakendur sem át eftir 8 pm hafði einnig hærri þyngdarstuðull. Þó að þessi seint-nótt noshers virtist ekki borða verulega fleiri hitaeiningar en hliðstæða lægra þyngd þeirra, léttu enn meira. Eftir að leiðrétt var fyrir fjölda annarra þátta, svo sem virkni stigi og heilsu, vísindamenn rekja hagnað sinn til að borða eftir 8 pm hluti af vandamálinu, þeir liggi, er að fólk sem sofnaði seint á kvöldin voru vakandi fyrir töluvert teygja tíma milli borða og fyrir svefn. Þessi vinstri nægan tíma fyrir hungri - eða freistingu - að klippa upp
Þrátt fyrir niðurstöður, þó það eru ennþá fullt af tilvikum af seint-nótt borða mynstur sem stuðla að þyngdaraukningu.. Fólk sem býr í Evrópu, til dæmis, oft borða kvöldmat seint á kvöldin en ekki venjulega glíma við offitu eins og fólk í Bandaríkjunum [Heimild: Goodman].
Einn mikilvægur þáttur sem stuðlar að kvöldi borða getur verið tengjast að sofa sviptingu. Vísindamenn við Columbia University rannsakað hvort 26 venjulega þyngd menn og konur myndu borða meira ef svefn mynstur þeirra voru stöðvuð. Helmingur þátttakenda svaf fjóra tíma í nótt í sex nætur. Hinn helmingurinn svaf níu klukkustundir á nótt fyrir sama magn af dögum. Þá hópar kveikt svefn mynstur þeirra. Og það er sama hvað áætlun sem þeir voru á, og allir voru gefin hluta