Ayurveda fyrir þyngd tap
Dr. David Simon, taugasérfræðingi og co-stofnandi, Chopra Center, La Jolla, California á notkun Ayurveda sem aðra meðferð fyrir þyngd tap: Loftið Meginreglan í sanskrít er þekktur sem Vatta. Og fólk sem hefur predominance sem í hugur-líkami lífeðlisfræði þeirra hafa léttleika, quickness, sveigjanleika, í næstum alla þætti í lífi þeirra. Eldurinn tegund, sem er þekktur í sanskrít sem Pitta hefur efnaskipti, hita og umbreytingu ríkjandi. Hugir þeirra eru alltaf virk í að reyna að læra, melta nýja hluti, andlega og líkamlega. Og að lokum jörðin gerð, sem er þekktur í sanskrít sem kapha, hafa meiri massa og uppbyggingu. Þeir hafa tilhneigingu til að vera auðveldara að fara, hægari bæði huga og líkama, örvandi, en einnig tilhneigingu til að safnast þegar þeir eru undir álagi. Leanne Backer, Ayurvedic kokkur og yfirkokkur á Chopra Center: Jæja, Ayurveda er það sem hjálpar okkur að halda jafnvægi allan lífeðlisfræði okkar. Og Ayurveda er forn lækna kerfi Indlands, og einn af þáttum þess er að beita sex smekk innan mat sem við borðum. Og sex bragðast hjálpa bókstaflega að skapa jafnvægi í lífeðlisfræði okkar. Svo, í mat, í ýmsum dæmum um mat, getur þú í raun neyta sex smekk innan hverja máltíð, og finna fyrir áhrifum því jafnvægi eftir . máltíð, allan daginn, og almennt, í heild lífeðlisfræði þinn Leanne Backer:. Dæmi um það væri allt þetta sérstaklega matvæli rétt hér eru sex smekk, en sex smekk sjálfir eru sæt, saltur, súr, pungent, bitur, og astringent. Og allt mat okkar fellur inn í einn af þessum sex flokkum. Til dæmis, sæt er einhver kornmeti þínum, Pastas, sætum þroskaðir ávextir, eitthvað eins og kardimommur. Kanill, múskat, þá eru allir ilmjurtir. Saltur, auðvitað, er salt, eða þangi vörur, hluti sem koma frá hafinu. Það eru sumir, eins og gúrku, með háu saltinnihaldi. Sour er eitthvað sem er sítrus, tómatar vörur, nokkuð með sýru- eða gerjaðra eiginleika til þess. Bitter er yfirleitt eitthvað sem er grænt eða gult náttúru, svo nokkuð eins grænn og gulur leiðsögn. Cilantro - flest þessara grísku jurtum falla í þann flokk. Blaðlaukur, hlutir eins og sem eru einnig bitur. Og þá pungent rauninni eru allir heita krydd, eða kryddaður þættir sem hita upp kerfi okkar. Þeir eru pungent.
The Ayurvedic kerfi trúir því að sameina í einni máltíð eitthvað sem kallast sex smekk. Vinsamlegast útskýra að
Gefðu mér dæmi