Hvernig getur þarma bakteríur eins og E. coli lagst grænmeti like

gangi. En hjá ungum börnum og öldruðum, getur það einnig valdið hemólýtískir uremic heilkenni, hugsanlega banvænum nýra sýkingu.

Sem betur fer, það er tiltölulega auðvelt að verjast E. coli
og aðra sjúkdómsvalda foodbome:

1. Þegar þú heyrir viðvörun um mat sem þú hefur keypt, henda mat í burtu. Ekki reyna að bjarga henni.
   
2. Alltaf þvo hendur áður en að undirbúa matinn og áður en að borða. Annars bakteríur frá hendurnar getur mengað matvæli þinn.
   
3. Þvoið ávexti og grænmeti áður en þú borðar þá, jafnvel þótt merki þeirra segja að þeir hafa nú þegar verið þvegin. Fyrir matvæli með mjög ójafn húð, eins cantaloupe, nota bursta til að skrúbba á yfirborðið.
   
4. Halda matvæli sem krefjast elda, eins hrár hamborgara, burt frá matvæli sem eru tilbúin til að borða, eins og spínat.
   
5. Kæli viðkvæmar matvæli tafarlaust - bakteríur fjölga fljótt og hitastig matvæli nálgun herbergishita
   
6. Cook kjöt vandlega að drepa allir bakteríur sem kunna að vera inni
   

   Skoðaðu tenglana.. . Næsta síða til að fá meiri upplýsingar um mat, öryggi matvæla og málefni
   Sjósetja Video G Orð: Sveppir Mania

   Page [1] [2]