þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> heilsa >> vellíðan >> matur næring >>

Er mjólk góð fyrir þig?

stór fyrirtæki neytandi eins Kroger og Starbucks eru að bjóða hormón-frjáls mjólkurvörur.

Þú ættir einnig að velja mjólk frá grasi-fed kýr. Þó flestir kýr mun skeina á grasi á einhverjum tímapunkti í lífi sínu, margir færist að einhverju öðru fóðri uppspretta að auka stærð og mjólkurframleiðslu þeirra. Cattle treysta á innra kerfi sem er einstaklega lagað til vinnslu grös sem helstu fæða uppspretta þeirra. Aðrar tegundir af mat, svo sem korn, mun fatten upp kýr og gera þá heilbrigt minna. Þetta ber yfir bæði kjöt og mjólk. Kýr fed eingöngu gras munu sjálfir vera heilbrigðari og framleiða heilbrigðari mjólk.

Annar vaxandi tilhneiging í næringarfræði er að fara aftur hrámjólk, sem ekki hefur verið gerilsneydd. Gerilsneydd er ferli hita mjólk í mjög hátt hitastig til að eyða bakteríum. Margir halda því fram að þetta útsetning hár hiti einnig skaða náttúrulega mannvirki prótein í mjólk, sem gerir þá erfiðara að melta. Rannsókn áherslu á börn alin upp á sveitabæ sýndu minnkað ofnæmi vegna áhrifa mikið magn af bakteríum [Heimild: Debarry], auk þess, gögn benda verndandi áhrif á hrámjólk í sambandi við ofnæmi [Heimild: Radon]. Hrámjólk er uppspretta Propionibacterium, hópur baktería sem er talið hjálpa gagnast heilsu meltingarvegi [Heimild: Zarate]. Ljóst er að uppspretta allra hrámjólk vöru mun hafa bein áhrif á gæði þess. Taktu tíma til að skilja hvað öryggisráðstafanir hafa verið gerðar á viðkomandi mjólkurvörur til að halda aðstöðu hreinn og kýrnar eins heilbrigt og mögulegt er. States verið á lögmæti hráefna mjólk, og þá sem hafa áhuga ættu að kanna hvað er í boði í ríki sínu [Heimild: Real Milk]. Hlustaðu á hvað líkami þinn er að segja þér um neyslu mjólkur, og alltaf að virða svarið sem er gefið.

Page [1] [2]