Heilsa Hagur af eggjum
léleg, misskilið "ótrúlegur, ætur egg". Í áranna rás, þetta næring orkuver hefur eignast fyrir hnjaski orðstír frá skýrslum sem þau stuðla að hækkað kólesteról. Eins og önnur stykki af upplýsingar í tengslum við kólesteról, forðast egg er burt the blettur. Egg standa einn í gagnleg atriði.
egg eru frábær uppspretta af eggjahvítuefni. Fjölmargir vítamín, þ.mt vítamín, kalíum og mörg B vítamín eins fólínsýru, kólín og bíótín, eru einnig pakkað inn í þessu sporöskjulaga hefta [Heimild: USDA]. Í raun mjög fáar fæðutegundir deila sömu fjölbreytt næringarefna gera boði í einu eggi. Margir þeirra eru sérstaklega þörf fyrir heilsu taugum og heila. Í gegnum árin hafa öll fita orðið Public Enemies, oft kennt um aukna hættu á hjartasjúkdómum. Egg féll úr náð og fólk gravitated átt eggjahvítur sem varamaður. Í sannleika, eggjarauða er þar sem margir af vítamínum og næringarefnum finnast.
Fjallaði kólesteról hefur orðið mjög ruglingslegt. Mataræði á efni er oft svo langt undan að neytendur í raun meiða heilsu sína með því að reyna að koma í veg fyrir kólesteról. Líkaminn þarf að ná jafnvægi þegar það kemur að því að kólesteról neyslu. Fat úr heilbrigðum aðilum er mikilvægt að líkamanum, en fita úr fátækum val, svo sem smjörlíki eða matvæli steikt í matarolíu, eru mjög hættulegar. Egg áfram jákvæð uppspretta af heilbrigðum fitu. Mörg næringarefni, svo sem A-vítamín, eru betri frásogast fitu, sem gerir egg mjög góð uppspretta af vítamín A. Rannsóknir hafa staðfest að egg virðast ekki stuðla hjartasjúkdóma áhættu. [Heimild: Kritchevsky, Djousse]
Sykursýki getur verið einn af the eini hópa sem ætti að forðast að meðaltali meira en eitt egg á dag, eins og þeir gætu sýnt nokkrar hækkanir á kólesteróli með meiri eggjaneyslu. En jafnvel hjá sykursjúkum, egg getur verið mjög gagnlegt. Mikið af hefðbundnum morgunmat fyrir Bandaríkjamenn er hlaðið sykri. Vöfflur, pönnukökur, kökur, Gourmet kaffi og flestir morgunkorn bjóða lítið eða ekkert næringargildi og eru oft hlaðinn með sykri. Þessi matvæli eru léleg val fyrir sykursjúka, og restin af okkur. Fyrir flesta einstaklinga, eru egg næring morgunverður val.
En hvert egg er ekki skapa jafn. Það er best að kaupa allir uppspretta af prótíni úr umhverfi sem er eins eðlilegt og hægt er, sem þýðir að dýr var fær um að fæða á matvæli sem líkami hennar gæti þola, við aðstæður sem voru ekki of stressandi. Fyrir egg afurðir hænur, þetta umhverf