plómur: Natural Þyngd Tap Foods
The Plum er þekktur fyrir fjölhæfni hans. Þessi ávöxtur bragðast frábær einn, skera upp í korni og jógúrt, eða soðin til að gera compote eða sýrópskenndur sósur fyrir heilbrigðum eftirrétt leirtau. The Plum mun halda mataræði frá alltaf að vera leiðinlegur.
Það eru fleiri en 200 tegundir af plómur í Bandaríkjunum einum, sumir alveg öðruvísi en aðrir. Það borgar sig að vera ævintýralegur og kanna framandi plómur; þú munt finna nokkrar nýjar uppáhöld í neitun tími.
Heilsa Hagur
Ef þú borðar nokkra plómur í einu, þú munt fá meira en sanngjarnt skammt af A- og C, rÃbóflavÃn B-vítamín, kalíum, og trefjum. Þessi næringarefni er að vernda frumur, halda hjarta þitt heilbrigt, og auka ónæmi. Plómur innihalda fenól, gerð phytonutrient. Fenól eru sterkir andoxunarefni. The tegund í plómur er sérstaklega góður á að vernda fitu í frumuhimnum okkar og heila, sem fitan streyma í blóðinu okkar.
Val og geymsla
Plómur eru sumar smáupphæð ávöxtum, sem kallast Drupe, með langa árstíð, maí til október sl. Sumir plómur loða við gryfjum þeirra og sumir hafa " ókeypis " steinar (pits).
Plómur eru yfirleitt annað hvort Japanese eða European uppruna. Japanska tegundir eru yfirleitt betri til að borða. Margir evrópskir séu notaðar til stewing, niðursuðu, eða varðveitir eða beygja inn prunes eftir þurrkun
Plum skinn koma í regnboga af litum:. Rauður, fjólublár, svartur, grænn, blár, og jafnvel gulum. Plum hold er furðu litrík líka. Það getur verið gulur, appelsínugulur, grænn eða rauður
Það er ekkert pláss hér til að skrásetja það sem einkennir alla tegund af Plum, en hér eru nokkrar borða plómur þú ert líklega að lenda:. Santa Rosa, Friar ., Red Beauty, El Dorado, greengage og Kelsey
Þegar velja plómur, leita plump ávöxtum með bjarta eða djúpum lit þakinn með duftkennd " blóma, " sem er eðlilegt verndun þess. Ef það gefur til blíður lófa þrýstingi, það er fullþroskað. Ef ekki, svo lengi sem það er ekki rokk erfitt, mun það ripen heima. En það mun ekki fá sætari, bara mýkri. Að ripen plómur, setja þær í lauslega lokuðu bréfpoka við stofuhita. Stöðva þá oft svo þeir vilja ekki fá skorpnuð eða mygla. Þegar örlítið mjúkur, geyma í kæli eða borða þá.
Undirbúningur og Serving Ábendingar
Ekki þvo plómur þar til þú ert tilbúinn til að borða þá, eða þú munt þvo burt verndandi blóma. Eins og flestum ávöxtum, s
[1] 