Er fastandi bæta heilsu þína?
Það var ekki framhaldsskóli Reunion eða tilhugsunin um sundföt árstíð sem beðið Helena að byrja föstu. Hún var í raun ekki í það fyrir þyngd tap. A 30-ára gamall á meðalþyngd, Helena kom frá a langur lína af fólki sem barist við maladies allt frá hjartasjúkdómum til vitglöp krabbameins. Sannfærð um að hún ætti að taka gjald af eigin heilsu hennar, Helena ákvað að takmarka caloric inntaka hennar. Hún byrjaði að fasta með hléum, sem þýddi að hún forðuðust mat og flestum vökva fyrir 24 klst tímabil, þrjá daga í viku. Á hinum fjórum dögum vikunnar, Helena borðaði hvað hún vildi, óháð magni.
Gat föstu raunverulega bæta heilsu hennar? Fasta kemur í ýmsum formum. Það gæti þýtt að sleppa einum eða fleiri máltíðir á dag, máltíðir heilan dag eða rétti til röð af dögum. Hvað fyrirkomulag, hafa vísindamenn verið að kanna hugsanlegan heilsa hagur af starfi. Þess vegna hafa rannsóknir leitt í ljós að draga úr kaloríu neyslu um 30 til 40 prósent - hvort það gerist í hverri máltíð eða uppsafnað yfir vikuna sem inniheldur sleppir úr máltíðum - hjálpar dýr, skordýr og aðrar verur lengja líftíma þeirra um þriðjung eða meira [Heimild: Stipp].
Far færri rannsóknir hafa verið gerðar á fólki, en það er tilgáta að föstu gæti haft svipuð áhrif á mannslíkamann. Fasta gæti leitt til annarra bóta, þar á meðal minnka hættuna á sjúkdómum, allt frá heilabilun á sykursýki. Til dæmis, í rannsókn á músum við National Institute á öldrun, þeir sem fastaði reglulega hafði meiri insúlínnæmi og lægri stigum insúlíni og glúkósa í blóði sínu. Þetta leiddi til minni hættu á að fá sykursýki [Heimild: Stipp].
Skrúfjárn út, föstu heimilt að setja ýmis breytingar á hreyfingu sem gætu haft gagn hormón fólks og efnaskipti. Margt bendir hléum fastandi, sem þýðir annað hvort sleppa máltíðum eða borða aðeins 500 til 800 hitaeiningar á dag, getur dregið úr þéttni hormóna sem tengjast krabbameini, sykursýki, LDL kólesteról og þríglýseríð, auk taumur í sindurefnum og bólga [Heimild: Burne].
Einn lítill rannsókn sem gerð af prófessor Mark Mattson, yfirmaður taugavísindum við US National Institute á öldrun, sýndi að fólk með astma hafði bólgu dropa með eins mikið og 90 prósent eftir átta vikna uppspretta hléum föstu [: Stipp ]. Fleiri próf þar menn sem áður er nauðsynlegt að gera hvort allir kostir séð í fastandi dýrum mun þýða til the hvíla af okkur. Og, varúð gagnrýnendur, áhrif föstu á umbrot yfir
[1] 