Leeks : Natural Food
Næringargildi :
Góð uppspretta af vítamín C.
Hvað á að leita að :
Fyrirtæki hvítt rót endir . Crisp , beinn, björt grænn stilkur
auðvelda geymslu og undirbúningur: .
Hafðu í kæli í fimm daga eða lengur . Bæði hvítt peru endir og græna stilkur eru til manneldis . Fjarlægja rætur . Þvoið og fjarlægja lausa húð
Bestu notar : . .
Blaðlaukur verður að fullu eldað
ATH : An framúrskarandi uppspretta inniheldur meira en 20 prósent af the Daily Value fyrir að næringarefna . Góð uppspretta inniheldur milli 10 og 19 prósent af the Daily Value
Source : . . Copyright © 2000 af Ellen Haas
Úr bókinni " Great Adventures í Food " Ellen Haas .
Notað með leyfi heilags Marteins Press, LLC.