Snow Pea : Natural Food
Næringargildi :
Excellent uppspretta af vítamín C.
Hvað á að leita að :
Veldu björt grænn , bindandi baunir . Forðast þau sem eru rubbery
auðvelda geymslu og undirbúningur: .
Þeir munu halda í nokkra daga í kæli . Taktu band áður en elda
Bestu notar : .
Sjóðið afhjúpa í söltu vatni í eina til tvær mínútur , þar til útboði en stökkt . Eða gufu yfir nokkra tommur af vatni í tvær til fimm mínútur . Bæta við hrærið- seiði með engifer eða hvítlauk , eða slappað og henda í salat
ATHUGAÐU : . An framúrskarandi uppspretta inniheldur meira en 20 prósent af the Daily Value fyrir þessi næringarefni. Góð uppspretta inniheldur milli 10 og 19 prósent af the Daily Value
Source : . . Copyright © 2000 af Ellen Haas
Úr bókinni " Great Adventures í Food " Ellen Haas .
Notað með leyfi heilags Marteins Press, LLC.