Store kartöflur í stað sem er þurr, kaldur, dökk, og loftræst. Ljós stað framleiðslu eitrað solanine. Of mikið raka veldur rotting. Má ekki geyma í þeim, eða sterkja mun umbreyta til sykur. Ekki geyma þá með lauk, bæði mun fara illa hraðar vegna gas kartöflur gefa burt. Gróft kartöflur halda í margar vikur; nýjar kartöflur aðeins viku.
Undirbúningur og Serving Ábendingar
Ekki þvo kartöflur þar til þú ert tilbúinn til að elda þær. Skrúbba vel með grænmeti bursta undir rennandi vatni. Skera út Sprout buds og slæmur blettur. Ef kartafla er grænt eða of mjúk, kasta út.
Bakstur kartöflu tekur klukkutíma í hefðbundnum ofn, en aðeins fimm mínútur í örbylgjuofni (12 mínútur fyrir fjórum kartöflum). Prick húðina fyrir fluffier kartöflu. Ef þú ert að baka þær í hefðbundnum ofn, það er ráðlegt að vefja þá í álpappír nema þú eins rauk kartöflur. Þegar sjóðandi kartöflur, halda þá alla til að draga úr losun næringarefna tap.
Mundu að kartöflu sjálft er ekki fitandi, en það sem þú setur á það getur stækkað mittismál þitt. Ekki slather ekki kartöflur í smjöri, smjörlíki, sýrðum rjóma, eða osti. Þess í stað borða þá látlaus eða top þá með nonfat jógúrt eða læsi sýrðum rjóma og stökkva þeim með hakkað dill, steinselja, eða vorlauk. Pile spergilkál eða öðrum grænmeti ofan til að auka næringu, trefjum og uppfylla lausu. Stökkva með a neitun-natríum krydd fullt af jurtum og kryddi.
Nýjar kartöflur eru ljúffengur soðið og drizzled létt með ólífuolíu, þá dusted rækilega með dill illgresi.
Svo halda utan um smjör og sýrðum rjóma, og að bakaðri kartöflu þú notaðir til að óttast mun þjóna ómælanlega til að viðhalda mælingar eða hitta þyngd tap markmiðum þínum
©
ræstur Video Heilbrigður Decadence:.. Wasabi gersemi Kartöflur
[1] [2]