Hagur af lycopene
Flestir oft pöruð með myndum af plump, vínviður-Fresco tómötum, lycopene er næringarefni sem heldur loforð sem frábæra andoxunarefni. Lycopene tilheyrir karótenóíð fjölskyldu, sem felur beta-karótín, lútín og zeanthin. Eins ætt hennar, lycopene inntaka virðist mjög gagnast líkamanum.
A rautt litarefni, lycopene er almennt að finna í ávöxtum og grænmeti þess litblær. Það kann að vera algengasta næringarefna af karótenóíð fjölskyldunni tengist blöðruhálskirtli heilsu [Heimild: Borek]. Til að fyrirbyggja, meiri neysla lycopene sýnir meiri ávinning [Heimild: Giovannucci]. Frekari rannsóknir hafa sýnt fram á meiri ávexti og grænmeti neyslu, sem aftur eykur lycopene neyslu, hjálpar lægri krabbamein í blöðruhálskirtli hættu [Heimild: Smith-Warner].
Sem meðferð við krabbameini í blöðruhálskirtli, viðbótar lycopene sýndi ekki mikil gagnast [Heimild: Jatoi]. Hins vegar, annar rannsókn hefur sýnt sjúklingar sem taka 15 mg af viðbótar lycopene, þremur vikum fyrir skurðaðgerð til að fjarlægja blöðruhálskirtilinn, hafði úrbætur í krabbameins sár og lækkun á PSA stig (blóðprufu til að fylgjast með krabbamein í blöðruhálskirtli) [Heimild: Kucuk].
Rannsóknir á ýmsum vítamínum, þ.mt A og E, beta-karótín, lútín og lycopene sýndi að aukning þessara næringarefna í líkamanum, lycopene og beta-karótín í lagi, verulega varið gegn brjóstakrabbameini [Source : Sato]. Hjá músum lycopene hefur sýnt vörn gegn þróun æxla í brjóstum [Heimild: Nagasawa]. Animal rannsóknir er einnig að sýna ávinning lungnakrabbameini.
Lycopene sýnir einnig ávinning fyrir æðum í kringum hjarta, sýna vörn æðum í hálsi, betri en vítamín A, E eða CoQ10. Þetta er ekki mikið á óvart þar lycopene telst öflugt andoxunarefni. Hærri þéttni af lycopene hafa einnig sýnt vörn gegn hjartaáfalli [Heimild: Kohlmeier]. Tómatmauk, gríðarlega uppspretta þessu næringarefni, hefur sýnt einhverja vörn gegn þróun hjarta- og æðasjúkdóma [Heimild: Sesso]. Fyrir vernd frá hjartasjúkdóma í konum, lycopene sýnir meiri vernd en öðrum karótenóíð næringarefnum.
Innskot frá the vinsæll tómötum, aðrar heimildir af lycopene eru rautt greipaldin, vatnsmelóna og apríkósur. Í ljósi mikillar tíðni krabbameins í blöðruhálskirtli, allir menn ættu að gera tilraun til að taka í þessum matvælum daglega. Sjúklingar með eigin sögu eða fjölskyldusögu um hjartasjúkdóma ættu einnig bæta þessum hlutum fyrir forvarnir.
lycopene sem viðbót er hægt að l