Það eru hellingur af hráefni með gríðarlegri svæðisbundnum merkingu sem virðast skrýtið ef ekki odious utanaðkomandi: grits, Kimchi og blóð pylsum koma upp í hugann. Reyndar í sumum svæðum í heiminum morgunmat af beikoni og eggjum hljómar nánast barbaric.
skjól of miklir fordómar mat er að takmarka og má halda þig frá að uppgötva sannarlega scrumptious efnið, fat eða öllu svæðisbundna matargerð. Mundu hvað þú sagðir börnin þegar þau voru lítil: Hvernig veistu að þú ert ekki eins og það fyrr en þú reynir það? Þegar þú stíga út af svæðinu þægindi, uppgötva þú nýja hluti um mat og um þig, líka
4:. Hreinsið góm
þín
Þegar þú reynir nýja matvæli, eða jafnvel láta undan í gamla uppáhalds, það er góð hugmynd að hreinsa gómur þinn að námskeið. Hugsaðu um bragðlaukana eins viðkvæmt skynjara sem þarf að endurkvarðað reglulega. Það rumaki appetizer (steiktum, beikon vafið kjúklingur lifur) smakkað dásamlegt, en langvarandi eftirbragð gæti spilla næsta námskeið ef þú ert ekki varkár. Óvirkan gómur þinn fyrir ánægjulega að koma með því að sjúga á sítrónu fleyg eða appelsína hluti. Annar möguleiki er að snarl á gos kex eða narta í breadstick. Ef ekkert af þessum efri góm hreinsiefni eru í boði, reyna sipping volgt vatn í staðinn
3:. Kasta út Salt Shaker þitt
Hér er æfing fyrir þig: Fyrir einni viku, skera eins mikið salt og þú getur frá þinn mataræði. Þá borða nokkrar kartöfluflögur og undirbúa sig fyrir stórfellda höfuð þjóta. Hljóð dramatísk? Gæti verið. En flestir Bandaríkjamenn borða meira en tvöfalt magn af salti sem þeir ættu í dag, sem leiðir til heilsu vandamál eins og hár blóðþrýstingur sem getur valdið hjartaáfalli og heilablóðfalli. The meðaltal manneskja þarf ekki meira en 1.500 mg á dag. En með unnin matvæli, Bandaríkjamenn eru að borða á milli 2.000 til 8.000 mg á dag. Wow!
Þegar þú neyta of mikið salt, þú yfir-örva bragðlaukana og minnka getu þína til að greina lúmskur bragði í mat. Til að bæta, auka salt og önnur kryddi þú hella á diskinn þinn, þjálfun bragðlaukana að þurfa meira og meira og meira. Og grimmur hringrás áfram. Því meira sem þú notar, því minna sem þú getur smakka
2:. Draga Sugar inntaka
Með sykri, er tölfræðin ekki mikið betra. Að meðaltali American Borðar 2 til 3 pund af sykri á viku, ekki bara í eftirrétti, en í unnum matvælum eins og brauð, morgunkorn, majónesi, hnetusmjör og tómatsósu sem nota hár-frúktósa síróp.
Of mikið sykur hefur ekki aðeins áhrif á
