Flokka greinina Farm til töflu: Kennsla Kids Hvers vegna Góður Innihaldsefni Matter bæ töflu: Kennsla Kids Hvers vegna Góður Ingredients máli
Eating geta vera einn af fleiri skemmtilegri starfsemi lífsins, og í veiði fyrir fullkomna eftirrétt, smoothie eða hamborgara, það er auðvelt að missa sjónar á þeirri staðreynd að matur er byggt upp af efni sem líkaminn þarf til að bæta og gera við sig . Að halda sér í formi á meðan á ævi, börn og fullorðnir að borða hollan, og jafnvel þótt einstaka lapse er sennilega ekki hættulegt, borga eftirtekt til the gæði af mat fara inn í líkama þinn er mikilvægt.
Næring Matters
Víðs vegar um landið, tíðni offitu barna og sykursýki af tegund 2 eru svífa, og þessar aðstæður geta haft víðtækar afleiðingar. Börn sem borða lélegt mataræði framkvæma eins vel í skólanum, og jafnvel þótt Bandaríkjamenn hafa aðgang að fullt af frábærum innihaldsefnum, eru mörg börn vannærð vegna þess að þeir borða rangt matvæli. Næring skiptir máli, og the gamall orðatiltæki, " Þú ert það sem þú borðar, " var aldrei truer en það er í dag [Heimild: Sjö Generations undan]
Matur Landafræði
Matur er öflugt auðlind sem er nauðsynlegt fyrir líf.. Sem neytendur höfum við vald yfir mat val sem við tökum. Fjölskyldan skilur líklega um mikilvægi þess að borða grænmeti, ávexti og halla kjöt, en það er meira að borða hollt en bara sokkinn upp úr framleiða deild á staðbundna markaði þínum.
Vegna matur er um allan heim verslunarvara, maturinn í matvöruverslun birgðir hefði upprunnið yfir götu eða um allan heim. Þeir ferskum jarðarberjum sem þú sérð í miðjum vetri sennilega voru ekki vaxið neitt nálægt þar sem þú býrð. Á einhvern hátt, þetta er gott, vegna þess að hafa aðgang að alþjóðlegt mörkuðum gerir marga ferskt hráefni í boði allt árið. Á annan hátt, þá jarðarber sem líta svo bragðgóður getur verið lélegt val af the tími.
Þegar Fresh Foods ferðast á markað, allt ferlið þarf að vera vandlega skipulögð og eftirlit. Venjulega ferskar sem þurfa að ferðast langar vegalengdir eru takmörkuð við góðar stofnum sem eru ekki mjög viðkvæmar. Í tilviki framleiða, ávextir og grænmeti geta vera valinn þegar þeir eru enn óþroskaður og hafa minna næringargildi en heimili-vaxið hliðstæða þeirra. Flutning og tímabundið geyma þá í vöruhús þar til þeir ná markaður getur notað allt verðmætar auðlindir umhverfismálum líka, eins og bensín o