Samkvæmt American Diabetes Association, heildarfjárhæð kolvetni sem neytt er meira máli en einstaklingur matvöru. Önnur áhrif á blóðsykur eru æfingar, streita, tíma dags og almenna heilsu.
Hins vegar kann að vera gagnlegt að þróa persónulega blóðsykri vísitölu. Ákveðin matvæli getur hækkað blóðsykur mjög fljótt. Í því tilfelli, bara takmarka neyslu þína eða forðast þá fæðu öllu leyti.
Mundu að fæðuval skal gert með leiðsögn löggiltum sykursýki kennari, læknir eða annar heilbrigðisstarfsmaður. . Markmið máltíð áætlanagerð er að borða fjölbreytt úrval af mat í skömmtum fullnægjandi til að viðhalda góðri næringu, auk rétta líkamsþyngdar og blóðsykursstjórnun
Fyrir frekari upplýsingar um næringu og merkingar matvæla, sjá: