1 bolli hægelduðum grænum papriku 1 bolli lauslega sneið gulrætur 1 bolli þunnt laukur wedges 8 aura sveppir, skera í helminga * 2 hvítlauksgeirar, saxaðir 1 msk balsamic edik eða rautt vínedik 1 tsk ólífuolía 1 /8 teskeið salt, skipt 1/8 tsk svartur pipar, skipt 1-1 /2 tsk land-stíl Dijon sinnep 6 aura kalkúnn nautalund 1/2 tsk paprika Nonstick elda úða * skera stór sveppum í fjórðunga. UNDIRBÚNINGUR:
Sameina papriku, gulrætur, lauk, sveppum, hvítlauk, edik, olíu, helmingur af salti og helming af pipar í stóra skál, kasta til frakki grænmeti jafnt með kryddi. Breiða grænmeti á tilbúinn pönnu. Bakið í 15 mínútur.
Meðan breiða sinnepi ofaná kalkúnn. Sameina paprika, eftir salt og pipar í skálinni. Stráið yfir Tyrklandi. Létt úða efst kalkún með elda úða.
Fjarlægja grænmeti úr ofninum. Hrærið grænmeti og ýta á brúnir pönnu. Staður kalkún í miðbæ grænmeti.
Roast 20 mínútur. Hrærið grænmeti. Steikt 20 mínútur meira eða þar kalkúnn er ekki lengur bleikt í miðju (170 &°; F). Láta kalkúnn standa í 5 mínútur. Sneið kalkúnn yfir kornið í 1/2-tommu-þykkur sneiðar.
Skipta sneið kalkún á milli tveggja diska. Staður 1 bolli grænmeti á hvern disk
Þessi uppskrift birtist í:. Tyrkland Næringargildi: Serving Size: Um 2-1 /2 aura steikt kalkúnn með 1 bolli grænmeti Sodium 215 mg Protein 20 g Hitaeiningar 232 Fiber 7 g Kolvetni 30 g Kólesteról 34 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 5 g Hitaeiningar úr fitu 18% í fæðu EXCHANGE: Grænmeti 4 Meat 2