Innihaldsefni
1 getur (12 aura ) bleikt lax , undrained 1/4 bolli hakkað grænn laukur 1 egg , létt barinn 1 msk hakkað ferskt dill 1 klofnaði hvítlaukur , smátt söxuð 1 /2 bolli allur-tilgangur hveiti 1-1 /2 tsk lyftiduft 1-1 /2 bollar grænmeti olíu Undirbúningur :
Sameina hveiti og lyftiduft í skálinni; bæta við lax blöndu. Hrærið þar til vel blandað . Móta blönduna í 6 patties
Hiti olíu í stórum pönnu í 350 &° , f. . Bæta patties lax; elda þar til gullinn brúnn á báðum hliðum . Fjarlægja úr olíu; holræsi á handklæði pappír . . Berið fram heitt
Þessi uppskrift birtist í : Fiskur