2 stór poblano paprika * 1/2 (15-1 /2-eyri) getur svartur baunir, skola og tæmd 1/2 bolli soðið hýðishrísgrjón 1/3 bolli vægar eða miðlungs chunky salsa sósa 1/3 bolli kurluðum minnkað -fat Cheddar osti eða amerískum osti, skipt * Poblano papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
skera þunnt sneið af einni hlið hvers pipar. Höggva sneiðar pipar; leggja til hliðar. Í næstu pott, elda eftir papriku í sjóðandi vatn 6 mínútur. Holræsi og skola með köldu vatni. Fjarlægja og henda fræ og himnur.
Hrærið saman baunir, hrísgrjón, salsa, hakkað pipar og 1/4 bolli ostur. Skeið í papriku, mounding blöndu. Staður papriku í tilbúnum pönnu. Cover með filmu. Bakið í 12 til 15 mínútur eða þar til hitað í gegn.
Stráið eftir ost. Bakið 2 mínútur meira eða þar til osturinn bráðnar.
Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Serving Size: 1 Fyllt Chili (1/2 af heildar uppskrift) trefjar 5 g Kolvetni 38 g Kólesteról 7 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 15 % Hitaeiningar 236 Prótein 14 g Natríum 772 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 1 Sterkja 2 Kjöt 1