Quesadilla

INGREDIENTS
1 tsk smjör eða smjörlíki ( valfrjálst ) 1 ( 8 tommu ) hveiti Tortilla 1/2 bolli ( 2 aura ) rifið Colby eða Cheddar ostur 1 msk söxuð grænn laukur með topp 1 msk niðursoðinn hægelduðum grænn chilli Salsa UNDIRBÚNINGUR :

Place stór Nonstick pönnu yfir miðlungs hita . Ef nota smjör , brætt í pönnu . Bæta tortilla . Staður ostur, grænn laukur og chili á hluta Tortilla; falt í tvennt . Cook , beygja einu sinni eða tvisvar , 4 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn og Tortilla er létt browned . Skera í wedges . Berið fram með salsa .
Quesadilla með kartöflu Sameina 1/4 bolli kartöflumús , 1 msk niðursoðinn hægelduðum grænt chili og 1 msk hakkað grænn laukur í lítilli skál . Breiða blöndunni á hluta ( 8 tommu ) hveiti tortilla; toppur með 1/3 bolla rifinn Colby ost . Fold tortilla í tvennt . Cook sem er hér að ofan . Ávöxtun : Gerir 1 skammtur Þessi uppskrift birtist í : Mexican