Þrír Rays fór eftir öðru fólki með því að nota nafn, þar á meðal Joe Bari, hver hafði rekið Ray Bari pizzu síðan 1973. Það er nú kallað RayBari Pizza
[Heimild: A Full Belly].
Pizza History
Ítalir eru yfirleitt lögð við þróun og útbreiðslu pizza kringum heimurinn. Mikið af því að lánsfé sé rétt, en hugmyndin um að setja efni á heitu brauði dagsetningar líklega aftur til daga cavemen. Raunveruleg pizza sennilega frumraun sína í Grikklandi hinu forna. Grikkir bakaðar umferð flatbreads (svipað því sem við þekkjum í dag sem foccacia brauð) að þeir skreytt með ýmsum kryddum, kryddi, olíum og öðrum áleggi
Bæta ". Pizza, " Merking " baka, " var myntsláttumaður einhvern tíma í kringum AD 1000 nálægt Róm og Napólí, Ítalía. Á 18. öld, flatbrauð pizza varð vinsæll og kostnaður-árangursríkur máltíð fyrir peasant íbúa í Napólí. Fólk var bara að byrja að átta sig á að tómatar, sem hafði verið fært yfir frá New World á 16. öld, var reyndar ekki eitruð. Í lok 18. aldar, íbúar Napólí - og ferðamenn - byrjaði efst brauð með tómötum, raun að skapa pizzu eins og við þekkjum það. Götusalarnir seldi fat í fátækum svæðum Napólí fyrir opnun heimsins fyrsta Pizzeria, Antica Pizzeria Port'Alba, í 1830. og pizza er selt í dag frá mjög sama stað.
Einhvern tíma í kringum 1889, Royal núna Ítalíu, Queen Margherita og konungur Umberto I, tónleikaferð ríki þeirra. The Queen tók mið af stórum, flatbrauð að neyta. Hún reyndi það og elskaði það. Hún kallaði Chef Rafaelle Esposito að höll sinni, þar sem hann skapaði ýmis pizzum fyrir hana. Í tilefni af henni, hannaði hann pizzu með áleggi í litum ítalska fánanum (rauðum tómötum, hvítt mozzarella og grænt basil). Þetta pizza varð uppáhalds hennar og er þekkt í dag sem Margherita. Ást hennar pizza gert hana ótrúlega vinsæl hjá þeim sem hennar - flestir royals hefði aldrei kertaljós á peasant mat, miklu minna hvetja útbreiðslu hennar [Heimild: a fullur Bumbu]
Pizza birtist á American vettvangi hljóðlega í. Seint á 19. öld með massa komu ítalska innflytjenda. Það var að mestu seldur á götum stórum ítalska hverfum í slíkum borgum sem Philadelphia, Chicago og New York City. Pizza fljótlega varð til á kaffihúsum og verslunum matvöruverslun, en það hélst nokkurn veginn eingöngu til ítalska hverfum fyrr en eftir síðari heimsstyrjöldina. Á þessum tíma, hermenn aftur frá Ítalíu a
