w York og Neapolitan pizzum á margan hátt, Chicago-stíl pizza státar þykka skorpu sem er bakað á pönnu, fremur en beint á múrsteinum eða á blaði. Beiting osti og sósu er einnig til baka. Ostur fer á botn, eftir álegg. Sósa lýkur burt sköpun, sem er svo þykkur að gaffal og hníf nauðsynlegar
Gríska:. Gríska pizza er einnig bakað á pönnu. Eitt vörumerki einkennandi er feita skorpu. Það er oft toppað með hefðbundnum grísku álegg eins spínat, fetaosti og ólífum
California:. Superthin skorpu og árstíðabundin álegg eru hluti vörumerki California-stíl pizzum. Þeir eru yfirleitt toppað með hvað grænmeti eru í árstíð í Golden State
sikileyska:. Það eru ítölsku og American útgáfur af þessum stíl. The American felur þykkt ferningur eða rétthyrnd skorpu. Álegg eru sett ofan á deigið. The útgáfa gerði á Sikiley setur í raun álegg, svo sem pecorino osti og ansjósum, inni skorpu, frekar en ofan.
Úrvals Trends Það verður að öllum líkindum ekki koma eins mikið áfall að pepperoni er nr 1 pizza úrvals í Ameríku. Samkvæmt National Félag Pizza Stjórnandi (Napo), Bandaríkjamenn neyta næstum 252 milljónir pund af pepperoni á hverju ári. Önnur ævarandi uppáhald eru auka ostur, pylsa, sveppir, paprika og laukur. Bandaríkjamenn njóta einnig skinku, beikoni, nautahakk, kjúklingur, þistilhjörtu hjörtu, papriku, eggaldin, ólífur, spínat, tómatar og spergilkál.
Á bakhlið, Napo skýrslur sem ansjósu stöðugt halda sínum stað sem minnst Vinsælast pizza úrvals, en þeir eru mjög vinsæll í sumum löndum. Í raun, sem heimurinn hefur decidedly Eclectic bragð í álegg
Indland: pickled engifer, tofu og hakkað kindakjöt
Rússland:. &Quot; mockba " (a blanda af túnfisk, makríl, sardínur, lauk og lax)
Japan: smokkfisk og sólaði úrvals heitir " Mayo Jaga " (majónes, beikon og kartöflur)
Brazil: grænar baunir
Kosta Ríka: kókos [Heimild: Pizza Domino er]
Neopolitans alvara Fáar fæðutegundir hafa sína eigin persónulega Varðhundur stofnun, svo Neapolitan pizzu verður að vera ansi góður! The True Neapolitan pizzu Association hefur mjög strangar pizza staðla, viðurkenna aðeins Marinara (toppað með tómat, hvítlauk, oregano, ólífuolíu og stundum basil) og Margherita sem ekta pizzum.
Ítalska Ráðuneyti Agricultural Stjórnmál framhjá nýlega lög sem gilda hvernig pizzur skal gerð ef þeir vilja til að bera annað hvort af þessum nöfnum:
Verður að vera kringlótt og ekki meira
