af Laurie L. Dove
Jafnvel án kjöt, getur þú fá nóg eldsneyti til að halda á gangi.
Stockbyte /Thinkstock
5 Nutrition Ábendingar um Vegetarian Hlauparar
Þó að það kann að vera erfitt að ímynda sér hlaupari fara vegalengdina drifinn aðeins með meatless valmyndinni, grænmetisæta mataræði skilar reyndar fjölda Athletic ávinningi. Chief meðal þeirra er heilun máttur af andoxunarefnum. A planta-undirstaða mataræði ríkt af ávöxtum, grænmeti og heilum korn bera mikið af andoxunarefnum sem draga frumu skaða. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir þrek íþróttamenn sem ýta sér til að benda á áreynslu [Heimild: Nieman].
A meatless mataræði hjálpartæki hlauparar á ýmsan annan hátt líka, við brottför í gegnum meltingarkerfið með meiri vellíðan og draga úr hætta á langvinnum sjúkdómum og krabbameini í bæði lengri og skemmri tíma litið. Rannsóknir sýna jafnvel grænmetisætur lifa um þrjú ár lengur en kjöt-eaters, svo þú gætir lengja maraþon feril þinn [Heimild: Wadyka].
Því miður, grænmetisæta mataræði er ekki panacea fyrir hlaupara. Það gæti til dæmis valdið skorti á næringarefnum sem finnast almennt í kjöt dýra, þar á meðal járns og sinks [Heimild: Nieman]. Og bara vegna þess að hamborgara og svínakjöt chops eru út af borðinu, þú ættir ekki að skipta þeim út með jafngildi grænmetisæta ruslfæði, eins frönskum toppað með eftirlíkingu ostasósu. Vera grænmetisæta tryggir ekki ákjósanlegur næringu, þannig að ef þú ert hollur hlaupari, máttarstólpum matvæli þín ætti að vera fjölbreytt, litrík og nærri upprunalegt ástand þeirra.
Grænmetisæta hlauparar þurfa einnig kulhydrat- og prótein-ríkur matvæli. Já, sagði við P-orð. Engar áhyggjur, þó: Við erum ekki að tala charbroiled T-bein hér. Það eru fullt af ótrúlega meatless sem bjóða prótein vald. First, þó að við munum sjá hvers vegna að vera vegan geta raunverulega vera áskorun fyrir hlaupara. Það er fyrsta af okkar toppur 5 næring ábendingar fyrir grænmetisæta hlauparar
Bountiful safn af grænmeti
Hemera /Thinkstock
5:.. Do not Go Vegan (nema þú gerir það rétt)
Hefðbundnar archetypes sýna faglega íþróttamenn drekka lítra af mjólk og karbó-hleðsla á Macaroni og osti. Svo getur vegan hlaupari virkilega keppa? Eftir allt saman, vegans borða ekki mjólk, egg eða önnur dýraafurðir. Þess í stað, vegan mataræði samanstendur af öllu kornmeti, grænmeti og ávöxtum, og prótein úr baunum, tofu, hnetum og öðrum heimildu