Þetta mataræði er best fyrir
Sá sem vill vera varlega leiðarljósi inn nýja leið til að borða healthfully sem gerir matmálstímum hægur-skref, ánægjuleg reynsla. Mataræði er vel rólegur og er vel til þess fallin að einhver af öllum aldri sem vill að finna sitt besta.
Hver ætti ekki að reyna þetta mataræði
Það eru í raun engar hellir gegn eftir að borða vel áætlun Weil er.
Forsenda
Austerity er ekki hluti af áætlun hans. Weil kynnir borða-heilbrigður hans áætlun sem einni stefnu til að stýra sjúkdóm og endurheimta heilsu. Mikið af bókinni er varið til að veita góða, undirstöðu næring upplýsingar, og aðeins einn kafli er helgaður þyngd tap. En þyngd tap eða þyngd viðhald eru ekki aðal markmið Weil hér. Þess í stað leggur áherslu hann á að borða margs konar heilbrigðum matvælum og taka upp heilbrigðan lífsstíl.
Forsendur
Weil segir að með því að faðma og njóta borða reynslu frekar en að reyna að yfirbuga og neita því, þú munt finna það auðveldara að taka skynsamlegar ákvarðanir mat sem hægt er að bæta gæði þitt líf á komandi árum. Boðskapur hans á mataræði og heilsu virðist vera að þú ættir gleði í að borða, velja matvæli skynsamlega, æfa, og vera hamingjusamur.
Mataræði er einn sem segir nánast öll kenningum viðteknar sem næringu leið til góða heilsu, þar á meðal að borða minna hreinsaður og unnin matvæli, forðast matvæli sem innihalda Herta fitu, þ.mt sojabaunum og soja matvæli í mataræði, borða fisk að minnsta kosti tvisvar til þrisvar í viku, halda prótein inntaka á milli 10 og 20 prósent af caloric þínum inntaka, draga úr neyslu á rauðu kjöti; borða baunir, belgjurt, og allt kornmeti, og borða fullt af ávöxtum og grænmeti.
Borða á að borða vel fyrir bestu heilsu mataræði
Þó að það eru engar valmyndir né strangur megrunarkúr áætlun til að fylgja (aðeins borða leiðbeiningar og uppskriftir), Weil mælir með því að daglegt mataræði þitt bjóðum um 50 til 60 prósent af hitaeiningum úr kolvetnum, 10 til 20 prósent af hitaeiningum úr prótein og um 20 prósent af hitaeiningum úr fitu.
Ef þú missir undir 20 prósent af hitaeiningum úr fitu, segir hann, getur þú þróa skort á lífsnauðsynlegum fitusýrum. Weil hvetur mataræði fyllt með hár-fiber flóknum kolvetnum og lágt blóðsykurs-vísitölu matvæli (þeir sem hækka ekki blóðsykur mikið). Hann dregur sætan mat, mat sykrað með hár f
