Hvað er ákjósanlegur mataræði?
Michael Cala viðtöl næring sérfræðingur og krabbamein-forvarnir sérfræðingur Moshe Shike, MD um hvað telst heilbrigt mataræði . Discovery Health: Með allar misvísandi mataræði upplýsingar um markaði, hvað finnst þér er " ákjósanlegur " mataræði? Dr. Shike: Besta mataræði fyrir heilsu viðhald og til að fyrirbyggja dauðsfalli sjúkdóma, ætti margs konar matvælum frá fjórum mat hópa. Slík mataræði ætti í samræmi við bestu þekkingu sem við höfum byggt á góðum vísindum og ekki á snjall markaðssetning. Heilbrigt mataræði ætti bæði valdið þyngdartapi við offituvandamál að stríða, og hjálpa allir einstaklingar í veg næring tengist sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, sykursýki, krabbamein og aðrir. Hvað varðar raun mat samsetningu, ákjósanlegur daglega mataræði myndi eru viðeigandi magn af hitaeiningum. Þessar caloric heimildir ætti 20 prósent fitu, 20 prósent prótein og 60 prósent kolvetni. Heilbrigt mataræði ætti reglulega að minnsta kosti níu skammta daglega af ávöxtum og grænmeti, og ætti að innihalda bæði leysanlegt og óleysanleg trefjum. Discovery Health: Það virðist vera mataræði margir reyna að fylgja Dr.. Shike: Já, en aðeins fáir ná árangri í shedding umfram þyngd. A gagnrýninn og oft gleymast hluti af hanna gott mataræði er að ákvarða daglega kaloría inntaka að hver einstaklingur þarf. Það er örugglega ekki " ein stærð passar öllum " nálgun Discovery Health:.? Myndi ákjósanlegur kaloría kröfur að reikna með hæð og þyngd, eða annars mælikvarða Dr. Shike: The fjöldi hitaeininga sem þarf á hverjum degi ræðst einkum af líkamsstærð, eftir stigi daglega hreyfingu og líkamsþyngd markmiðum. Fæði eru þróaðar með því að ákvarða hversu margar hitaeiningar maður þarf yfirleitt að hafa næga orku til að ljúka fastmótuð verkefni:. Viðurværis, vinna og leika Fólk sem hefur störf sem krefjast lítið eða miðlungs hreyfingu, og sem hafa average- stór líkami, ætti að neyta einhvers staðar í nágrenni 1.800 hitaeiningar á dag. Í skilmálum 20-20-60 tilmælum einhver leitast við að hámarka daglegum kaloría inntaka myndi neyta 40 g (360 hitaeiningar) af fitu, 90 grömm (360 hitaeiningar) af próteini og 270 grömm (1.080 hitaeiningar) af kolvetni. Það er að samræma, að sjálfsögðu. En það væri nóg til að veita orku og viðhalda núverandi þyngd í einstakling með lágt eða í meðallagi hreyfingu.
[1] 