Gera fituríku, lítil carb fæði vinna?
Michael Cala viðtöl næring sérfræðingur og krabbamein-forvarnir sérfræðingur Moshe Shike, MD um hvort lítil carb fæði raunverulega vinna Discovery Health:. Fólk að reyna að missa þyngd segja oft að þeir hafa haft takmörkuð eða engin árangur í kjölfar 20-20-60 mataræði. Vísitala tímarit lofa " hár-prótein lágt kolvetni " mataræði sem panacea fyrir American þyngd vandamál. Skoðanir þínar? Dr. Shike: Þetta " hár-prótein, lág-kolvetni " mataræði hefur ekki verið sannað að vera örugg eða árangri til lengri tíma litið. Við vitum til dæmis að hár-prótein fæði getur verið hættulegt að nýru, og eru tengd við tap kalsíum, sem getur leitt til Beinkvillar Einnig sérstakt mataræði hverskonar. - Segja, einn hátt í kjöti og heild-mjólk mjólkurvörur - getur verið skaðlegt vegna þess að hár-fitu mataræði hafa verið tengd við fjölda langvinnra sjúkdóma, þar á meðal krabbamein og hjartasjúkdóma. Einnig, þegar allur bekkurinn af matvælum er takmarkaður, gagnrýninn næringarefni má vanta mataræði. Í fitu-ríkur, lág-kolvetni megrunarkúr, líkaminn skiptir formi umbrota sem framleiðir ketóna. Tilvist ketónar í blóði kerfinu veldur blóð til að verða súr. Viðvarandi sýrustig getur leitt til ógleði, niðurbrot vöðva, höfuðverkur, pirringur, nýrnavandamál og veikburða bein. Annað vandamál með lítilli kolvetni mataræði er að þeir kunna að vera ábótavant í nauðsynlegum næringarefnum eins og kalsíum, kalíum og ýmsum vítamínum Discovery Health:. Allmargar bækur á markaðnum tryggja nánast þyngdartapi einfaldlega með því að breyta hlutföll. " Hækka prótein, lækka kolvetni, " eins og það var. Dr. Shike: Það er satt að neyta hár-prótein eða hár-feitur mataræði getur í upphafi valdið þyngdartapi hjá sumum. En hvað þarf að skilja er að þyngd tap er byggt á kaloría takmörkun - ekki á það sem er að neyta tíska mataræði banna fullt af matvælum - um er að ræða hár-prótein fæði, inntaka kolvetna er mjög takmarkaður. Og giska á hvaða? Fólki að léttast ekki vegna breyttu mat jafnvægi, heldur einfaldlega vegna þess að þeir eru að takmarka hitaeiningar. Auðvitað munu þeir léttast Nú, ef þú ert að fara að takmarka hitaeiningar - sem er mikilvægt að missa þyngd - er það ekki betra að takmarka þá á þann hátt sem er í samræmi við hollt mataræði? Enginn þarf umfram prótein og fitu í mataræði þeirra fyrir mörgum h
[1] 