Eins og aðrar mataræði sem byggja tap þyngd þeirra á takmarkandi kolvetni, föstu framleiðir fljótur og glæsilegum árangri. En þessi þyngd tap er í fylgd með möguleika á að þróa hypoglycemia og ef ketón framleiðslu heldur áfram í langan tíma, þróa ketónblóðsýringu, alvarlegt ástand sem getur leitt til meðvitundarleysis og jafnvel dauða, ef vinstri óskráðan.
Þyngdartap frá föstu er aðeins tímabundið. Eftir allt saman, líkaminn virkar að viðhalda jafnvægi. Vatn og prótein vöðva í stað þegar fastandi hættir. Hún er ritstjóri Shape Up America! fréttabréf, online útgáfu, og hefur verið að stuðla ritstjóri Environmental næringarfræðideild fréttabréf á undanförnum 14 árum.
