Er hreinsaður sykur ávanabindandi?

f mikið leptin. Að lokum, heilinn gæti hætta að hlusta á það. Svo þú munt ekki vita að þú ert fullur og halda troða andlitið með sykri.

Þegar þú neyta glúkósa, brisið framleiðir insúlín til að stjórna blóðsykrinum. Insulin framleiðslu kallar leptin, merkja heila sem þú ert búinn að borða, og minnkar magn ghrelin, hungur hormón. Frúktósi, þó truflar með leptin og minnkar ekki ghrelin, þannig að það er Skjárinn - heilinn veit ekki að þú ert fullur og einnig telur þú ert enn svangur

Að meðaltali American eyðir 22. teskeiðar eða 110 grömm á dag af viðbættum sykri, flestir sem í formi frúktósa [Heimild: Barclay]. The American Heart Association mælir róttækar lækkun - til 6 teskeiðar á dag fyrir konur og 9 teskeiðar karla [Heimild: Barclay]. Það er erfitt verkefni, enda frúktósi er runnið inn í réttlátur óður í sérhver pakkaðar mat þarna úti. En vita mýgrútur hættur sem lurk í frúktósa, það er líklega þess virði að reyna.