Avocado: Natural Food

óprótein hár-þéttleiki (HDL). - - einnig þekktur sem " gott " kólesteról - og lægri stigum lípóprótein lágþéttni, " slæmt " kólesteról sem stuðlar að hjartasjúkdómum. Af þeirri ástæðu, American Heart Association mælir með mataræði sem inniheldur 30 prósent af hitaeiningum úr heilbrigðum ómettuð fita eins avókadó. [Heimild: California Avocado framkvæmdastjórnarinnar]

Avocadoes pakka mikið af hitaeiningum, en eru mun léttari en annar unnar val eins smjöri eða majones [Heimild: WebMD]. Eins og við umtal áður, tvær matskeiðar af lárperu ber 4,5 grömm af fitu og 50 hitaeiningar. Sama magn af smjöri með 23 grömm af fitu (16 af þeim mettuð fita), 204 hitaeiningar og mikið af kólesteróli og natríum.

Þegar borðað í hófi, avocadoes getur veitt heilbrigð fita í mataræði og stuðla langtíma hjarta- og æðakerfið. Halda að lesa fyrir fullt meiri upplýsingar um hjarta-heilbrigðum mataræði.