10 leiðir til að elda Kale

Ef þú ert ókunnur með heitið 'chiffonade, " þú might hugsa þessi uppskrift er fínt og flókið. En óttist ekki: Allt það þýðir er að Kale blöðin eru vals upp og hakkað í þunnar tætlur. Ekki svo erfitt, ekki satt? Það er í raun ekkert að þessari uppskrift - þú elda bara nokkrar sneiðar af beikoni og sauté þá Kale tætlur í drippings. Þá crumble upp beikon, kasta því í Kale með einhverjum gráðosti, og voila! A ljúffengur (og ímynda-hljómandi) hlið fat

Þessi uppskrift tekur aðeins meira átak en fyrri, en það er vel þess virði. Þú þarft að byrja kvöldið áður með því að liggja í bleyti baunir þinn, sem þú eldið þá með Mirepoix (blöndu af hægelduðum gulrótum, sellerí, hvítlauk og lauk) og látið malla í klukkutíma eða svo í seyði kjúklingur. Síðan sem þú sauté Grænkál, tómatar og laukur og brjóta baun blanda inn í það. Savory fullkomnun fyrir hlið fat eða á eigin spýtur.

Ef þú vilt Kale á tilboði og vægt hlið, það er best að hætta að yngri, minni plöntum. Þetta ljúffenga slaw uppskrift kallar unga rússneska rauðu Kale, sem er fjölbreytni með rauð-fjólublátt stilkur og silfurlituðu laufi. Það hefur hnetukenndur bragð sem pör fullkomlega með grilluðum aspas og parmesan osti - og í þessari uppskrift, smá sítrónusafa og Zest lánar tangy zing

Minestrone súpa er klassískt mannfjöldi-pleaser - þú getur í raun ekki farið úrskeiðis með það. Það er nokkuð fjölhæfur og fyrirgefa uppskrift: Þú getur bætt nánast hvaða ýmsum grænmeti, mjölva og kryddi tómat grunni sínum og endar með fullkomlega bragðgóður súpa. Minestrone uppskriftir oft kalla Chard, en við mælum henda smá Kale þar. Það verður að halda upp fallega og pakka næring kýla, líka!

Vegna fer þess eru lítið sturdier en spínat eða Chard lauf, Kale er fullkomið val fyrir stews. Stað þess að bæta grænmeti nokkrar mínútur áður en plokkfiskur er gert, getur þú kasta í Kale í upphafi og ekki að hafa áhyggjur að það mun fá Soggy eða overdone. This einn-pottinn máltíð lögun sætur og venjulegur kartöflur og papriku, engifer, túrmeri

Page [1] [2] [3]