Browse grein Heilsa Hagur af kjöti, alifuglum, og Fish Kjöt, alifuglakjöt, og Fish Yfirlit
matvæli í kjöt, alifugla og fisk hópurinn eru fjölbreytt, en þeir hafa eitthvað mikilvægt sameiginlegt - prótein. Fjárhæð og gæði prótein í þessum matvælum breytilegt. Dýr matvæli innihalda hágæða, eða heill, prótein, sem þýðir að þeir veita allar amínósýrur sem líkaminn þarf til að byggja upp prótein notað til að styðja líkami virka.
Auk prótein, matvæli úr þessum hópi framboð mismunandi magni af aðrar helstu næringarefni, þ.mt járn, sink, magnesíum, E-vítamín og B vítamín (þíamín, níasín, og vítamín B6 og B12). Á hæðir, sumir af the matvæli í þessum hópi innihaldið meira magn af fitu, mettaðri fitu, og sumir kólesteról.
Í þessari grein munum við kanna kosti þess að borða kjöt, fuglakjöt og fisk sem hluta af leiðandi heilbrigðari lífsstíl. Borða hollt gerir líkami þinn sterkari og getur verið hluti af annarri meðferð gegn ýmsum sjúkdómum. Við skulum byrja á því að skoða hversu mikið er nóg fyrir einn skammt
Kostir Red Meat
Getur verið að rautt kjöt -. Dásamlegt, safaríkur, standa-til-your- rif rautt kjöt - gæti í raun hafa græðandi eiginleika, aðra en augljós hvernig það gerir bragðlaukana lifna? Hvers vegna já, já það gæti. En þú verður að heiðra orðið " halla " framan.
Þú gætir þurft að varpa kjöt sem hluti leikmaður frekar en aðalpersónan í máltíðir þínar (sorry, en það þýðir ekki meira að borða heilt 16-eyri steik í einni lotu). Lean rautt kjöt, þ.mt nautakjöt, kálfakjöt og svínakjöt (stundum nefndur " hinn hvítu kjöti "), getur örugglega verið hluti af heilsubætandi mataræði. Þeir stuðla næringarefni sem geta hjálpað þér að viðhalda góðri heilsu og koma í veg fyrir eða jafnvel berjast sjúkdóm.
Nautakjöt, kálfakjöt og svínakjöt eru pakkað með hár-gæði prótein. Þeir eru einnig mjög næringarríkar uppspretta járns og sinks, steinefni sem margir Bandaríkjamenn eiga erfitt með að fá. Á meðan það er hægt að fá nóg járn eða sink án þess að borða kjöt, það er ekki auðvelt. Borða magurt kjöt er líka spjátrungur leið til að fá B12 vítamín, níasín og vítamín B6. Svo, þar á meðal sumir magurt kjöt í mataræði getur verið næringarlega upplífgandi
Svínakjöt eða lamb:. Útlit fyrir niðurskurði með " loin " eða " fótinn " í nafni. Svínakjöt sker eru nautalund efst loin steikt, topp loin höggva, miðstöð loin höggv
[1] 