þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> ferskar hugmyndir fyrir kvöldmat >>

Hvað ættir þú að gera með tómötum úr garðinum?

gi til að búa ríkur bragð en samt halda smá ferskt garðinn gæsku. Til að forðast málmi bragð sósu, nota ekki hvarfgjarnt pönnu eins enamel eða mildaður gler að elda alla rétti tómötum byggir þínum.

Að koma Spaghetti Flavor í Fresh Tomato Sauce

Það er kryddi að gefa tómat-undirstaða Spaghetti sósur sérstaka bragð þeirra og ilm. Þú munt finna fullt af pre-blandað Spaghetti krydd blandar á markaðnum, en flestir nota hefðbundnar ítalska krydd eins oregano, hvítlauk og basil. Margir einnig bæta lauk og lárviðarlaufinu. Ef þú elskar bragðið af sætum Spaghetti sósa, leita kryddi sem fela í sér efni eins púðursykur eða melassa. Ef þú uppgötvar að heimabakað sósa hefur meira af mikilli, súr bragð en þú vilt, bæta við matskeið af rjóma Sherry fyrir hvert Quart af sósu (eða eftir smekk). Það mun hjálpa temja bit

Fyrir fullkomna blanda af bragði, að reyna að bæta sumir af þessum vinsæla efni til heimabakað Spaghetti sósa líka:.

  • hvítlauk (ferskt hakkað, líma eða duftformi )
  • kremuðum lauk
  • sautéed papriku
  • gulrót (rifið)
  • sveppir
  • oregano
  • Basil
  • blóðberg
  • ólífuolía
  • Burgundy
  • lárviðarlaufinu
  • Parmigiano-Reggiano
  • paprika
  • fennel fræ
  • ansjósu líma

    setja þetta allt saman

    Þar sem það eru svo margir uppskriftir Spaghetti sósa kring, það er auðvelt að sjá að kunnátta kokkar eru sérfræðingar á hreinsun tómatar diskar til föt smekk fjölskyldunnar síns. Þegar þú ert að sameina efni fyrir eigin heimabakað þínum spaghettí, bæta við lauk, olíu, vín, lárviðarlaufinu og hvítlauk þegar þú setur sósu á að krauma. Bíddu þar til síðasta hálftímann elda til að bæta við flest krydd og önnur innihaldsefni. Þetta mun halda krydd lifandi meðan giving the byrjunar innihaldsefni tíma til að losa bragði þeirra.

    Fyrir bestu niðurstöður, bæta óelduðu kjöt fyrstu 20 mínútur af matreiðslu tíma. A par af góðum val eru Kjötbollur úr jörðu brisket og breadcrumbs og bragðmiklar ítalska pylsa skera í einn-tommu bita. Jafnvel þó kjöt er alltaf velkomin viðbót, heimabakað Spaghetti sósa er bragðgóður og fylla jafnvel án þess.

    Hvort sem þú ætlar að nota allt þitt uppskera af tómötum eða aðeins fáir, þessir góðar pastaréttum eru ljúffengur, auðvelt að undirbúa og mun hjálpa þér að búa til nokkrar vinsamlegt ilmur og keim í eldhúsinu þínu á þeim langa kvöldin haust:

  • Bakaður Ziti Casserole
  • í

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]