Hvað ættir þú að gera með tómötum úr garðinum?

g þú vilt nota tómötum síðar, afhýða og fræ lotu, ferli kvoða í hrærivél eða matvinnsluvél og frysta grunn sósu í ís teningur stæði. Þegar fryst, flytja teningur að plastpoka. Þú getur bætt við tening eða tvær til að súpur þínar, Hægelduð stews, niðursoðinn tómötum vörur og annar unninn sósur. A vísbending um garðinn gæsku mun auka flest vetur uppskriftir, og þetta er auðveld leið til að gera það

Þroska -. Þegar þú vilt að hratt ripen græna tómata, standa þau í poka ásamt þroskaður epli eða banani. Epli og bananar gefa etýlen gas, náttúrulegt þroska umboðsmanni. Flest grænmeti garðyrkjumenn þurfa að takast á við árstíð-endir grænum tómötum. Ef tómatur er ljós grænan lit og líður örlítið mjúkur, getur þú samt að vera fær um að ripen það tilbúnar. Ef það er mjög grænt og erfitt, getur það verið of óþroskaður til að ripen og góður frambjóðandi fyrir rotmassa haug. (Mjög græn tómatar eru yfirleitt ekki þroskaðir nóg til notkunar í steikt-grænum uppskriftir tómat.)

Með svo mikið að fara fyrir þá, það er engin furða tómatar eru í uppáhaldi hjá kokkar, grænmeti garðyrkjumenn og foodies alls staðar . Hvort sem þú vaxa ný ræktunarafbrigði eða halda fast við gamla standbys, þurrkuð, stewed eða þykknað í ríkur líma, garður tómatar og diskar sem þú gerir úr þeim verður kærkomin viðbót við fjölskyldu töflunni á þessu tímabili.

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]