Kjúklingur Flautas með ristuðum Tomatillo Salsa

INGREDIENTS
3 bollar vatn 1 £ beinlaus kjúklingabringa 2 lárviðarlauf 1/2 tsk salt 1/2 bolli Picante sósa 1/2 tsk jörð kúmen 1 bolli jurtaolía 16 mjúk korn tortillur Roasted Tomatillo Salsa (uppskrift ) UNDIRBÚNINGUR:

Vatni er bætt við stórum potti og látið sjóða yfir háum hita. Bæta kjúklingur, lárviðarlauf og salt, koma bara til að sjóða, draga úr hita, kápa og látið malla í 15 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju. Takið kjúklinginn úr pönnu, henda lárviðarlauf og allt en 1/4 bolli af matreiðslu vatni; tæta kjúklingur með 2 gaffla. Aftur rifið kjúklingur að áskilinn 1/4 bolli vatn í pott, bæta Picante sósu og kúmen, og hrærið til að blanda vel
Hitið ofninn í 425 &°, f.. Hiti olíu í 10-tommu pönnu og yfir miðlungs-háum hita þar til heitt, en ekki reykja. Cook tortillur fljótt einn í einu, um 5 sekúndur á hvorri hlið, bara til þjált og holræsi á handklæði pappír.
Spoon 2 matskeiðar af rifinn kjúklingur á annan endann hvers tortilla og rúlla vel, líkist vindla. Staður brúnskeytt hlið niður á bakstur lak. Endurtakið með eftir hráefni. Bakið fyllt tortillur 15 mínútur eða þar til gullið og stökkt. Berið fram með salsa

Þessi uppskrift birtist í:. Mexican