Eru einhverjar hættur að phytochemicals?
Þótt það sé ekki mikið af rannsóknum til dagsetning á phytochemicals, segja sérfræðingar að þeir eru yfirleitt heilbrigt og öruggt þegar borðaður sem hluti af næringarríku mataræði sem inniheldur mikið úrval af ávöxtum og grænmeti. Hvað vekur áhyggjur er þegar þeir eru innihaldsefni í fæðubótarefnum sem eru ekki stjórnað af Matvæla-og lyfjaeftirlit
Fæðubótarefni geta ekki byrjað að endurtaka fjölbreytta phytochemicals sem finnast í matvælum. og í háum styrk, þeir gætu í raun verið hættuleg. Ákveðnar phytochemicals í viðbót hafa í raun fundist að stuðla að frumuvexti krabbamein. Beta-karótín, en það getur verið gagnleg þegar tekið náttúrulega, hefur fundist að auka hættu á lungnakrabbameini hjá körlum sem reyktu þegar tekið í stórum skömmtum viðbót. Sumir flavonoids getur valdið alvarlegum maga eða ofnæmi vandamál þegar tekið í stórum skömmtum.
Hvernig Mikill Ætti Þú borða? Nýjar leiðbeiningar um mataræði ríkisstjórnarinnar benda til þess að fullorðnir sem eru á 2.000 kaloría-a -day mataræði borða að minnsta kosti tvo bolla af ávöxtum og tvo og hálfan bolla af grænmeti á hverjum degi. Sérfræðingar segja að dýpri lit af ávöxtum eða grænmeti, fleiri hlífðar phytonutrients það inniheldur. Og gleymdu ekki heilkorn - þau innihalda einnig úrval af phytonutrients
Nánari upplýsingar um phytochemicals og skyld efni, skrá sig út the hlekkur á næstu síðu