Beta-karótín
A karótenóíð og andoxunarefni, beta-karótín hjálpartæki í nætursýn og viðhalda góðum sjón. Það kann að leika lítið hlutverk í drer forvarnir. Til allrar hamingju, beta-karótín, sem er breytt í A-vítamín í líkamanum, er auðvelt að fá í gegnum mataræði. Gollman kynna, " Beta-karótín fæðubótarefni eru ekki mælt ".
Ekki hafa áhyggjur af því að borða of mikið beta-karótín. Húðin gæti tímabundið snúa óvenjulega skugga af appelsínu, en það er skaðlaus. Fyrir beta-karótín uppörvun, velja apríkósur, gulrætur, sætar kartöflur, Collard grænu, rófa grænu, Næpa grænu, Kale, spínat, Papaya, rauð paprika, cantaloupe, vetur leiðsögn og Romaine salat.
Karótenóíð eru andoxunarefni sem eru planta litarefni. Þessi flokkur er talinn af mörgum auga-aðgát og næringu sérfræðinga til að vera sem mest efnilegur í auga-hlífðar næringarefnum. Yfir 600 karótíni eru þekkt, þó bara handfylli finnast í fæðu og jafnvel færri finnast í mannslíkamanum. Alpha-karótín, beta-karótín, cryptoxanthin, lycopene, lútín og zeaxanthin eru allir finna í líkamanum, en aðeins lútín og zeaxanthin finnast í auganu.
Sérstaklega hjálpa þessir tveir karótíni viðhalda heilsu sjónu og macula, hugsanlega " að vernda gegn AMD " bætir Gollman. Karótenóíð gefa matvæli ríkur litum. Þeir gefa spínat, Kale og spergilkál dýrindis appelsína-gulur lit þeirra. Huh?
Reyndar karótín er dulbúnir sem dökkgrænt af blaðgrænu í þeirra leyfi. Karótenóíð gera einnig tómatar Ruby Red, watermelons skær bleikur, og sætar kartöflur djúpt appelsína
Svo, ". Lit " plata hamingjusamur - það mun gera augun heilbrigt
Sjósetja Video Truth About Food: Hvernig á að halda Vision Young þitt!